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注意事项

     乐山市五通桥绿缘麻辣烫（四川串串香加盟，四川麻辣烫，乐山牛华麻辣烫加盟）传承乐山美食工艺，弘扬乐山经典美食文化。现在在成都、乐山、广东、福建、陕西等川内外多地已有多家合作店。牛华绿缘麻辣烫在原材料生产、原材料配送、品牌推广、招商合作、***合作商管理、服务培训、加工出品等各个环节上都实行严格的科学管理。自成一体的SOP标准流程化管理。使牛华绿缘麻辣烫在生产出品上品质始终保持如一，在创新优化上始终走在餐饮前沿。

    注意事项： 1、炒糖时，只有用小火，糖须炒至溶化，并向油表面泛泡才行（泡为橙***，若炒糊了就不可以再用了，那般汤底是苦的），那样的茶汤颜色才会洪亮而汤内并无清甜味； 2、豆瓣网好用《鹃城牌》郫县豆瓣酱才算是纯正的，四川串串香加盟，其他有很多商品不过关或味儿歪斜； 3、好是应用食用油（即非精炼油如食用油），乐山串串香加盟，做出去的火锅底料色香味俱全均比精炼油效果非常的好。 

     串串香与火锅的区别 串串香由火锅演化而成，但食用方法却拥有 非常大区别。四川串串香代理，火锅务必自身实际操作，自涮自烫，而串串香则有技术的老师傅烫制完后装在碗中供消费者应用，这促使火锅串串的口感和质量上都是有比较好的确保。乐山串串香代理 除此之外，吃串串香务必配茶一杯，以健脾开胃健胃消食，解油去腻，换个口感，缓解香辣之感。荼叶以绿茶叶为上。

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熬料熟度很重要 

      做火锅串串香加盟店怎么样?上百家火爆分店告诉您，用心经营当然不错啦!好的餐饮具有好的口味、品质和服务等因素。为了自家串串香加盟店人气火爆，除了***、客源、装修风格等因素，需要充满小心思的细节，现代人喜欢情调用餐，个性化的店面风格将是老板们的吸引客流和增加翻桌率的制胜招数。 火锅串串香麻、辣、鲜、香的特点，是打造了六色盘吃法，趣味美观。四川串串香加盟，在众多串串香加盟店中，基本采用大红系列视觉效果，鲜艳红火，热闹欢腾，符合串串香的亲民气质，营造宾至如归的就餐环境。乐山串串香加盟，可以说，特色的装修对沿街散客的吸引力比较大，顾客普遍都有“从众心理”，对选择人气比较旺的串串香加盟店为倾心。 地方特色风味产品，市场历来火爆!火锅串串香风味，特有的串串香配料，款款特色锅底味美鲜明，经得起市场检验，同行无法模仿。正是因为火锅串串香独有的口味以及其延展性，大大的延伸了各区域分店的经营灵活性。不同商圈可以根据自己的实际情况，搭配成都味道和本地特色结合的串串香。

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底料成本较低

      还在学习炒料技术吗？这种费力费时的开店方式，真的不适合从来没有开过餐饮店的创业者。四川串串香加盟，成都的火锅品牌都是提倡的一次性底料使用，健康卫生，乐山串串香加盟，都是自家工厂生产，流水线出品，操作起来简单快捷，可控性高。四川麻辣烫加盟。因为是机器炒料，炒料过程中各项条件恒定，加之原材料配比合理，所以炒出来的底料味道非常稳定。乐山麻辣烫加盟，拥有自建的底料工厂的火锅品牌，才能地保障品牌旗下加盟店的所有底料、腌辅料供应，而且由于是自建工厂生产，没有中间商赚差价，所以拥有非常明显的价格优势。