如何泡黄山毛峰

时间一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对***不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶为佳。

黄山毛峰怎么储存

保存茶叶应该注意保存的环境不能太潮湿，也不能让光线直接照射，还不能把茶叶放在容易串味的地方。因为茶叶一容易受潮，二容易变味，如果茶叶久置在阳光下，就会发生光合作用而发生变质。因此黄山毛峰的保存有两个方法。一个是放在冰箱里面，要将茶叶严密包裹好才能放入冰箱，以防受潮。而且放入冰箱后，就要在尽快短的时间内喝完，否则很容易出现变质。

储存茶叶常识

不发酵茶含高量的***及活性的营养素，极容易受到***，所以储存的要求也极高。不发酵茶容易受到光晒、潮气与气味的影响及***。一旦遭晒、受潮，茶叶便要变色、变味、变质了。而茶叶极敏感，要是随便乱放，接触异味，茶叶便会吸收这些气味而影响、***自身的味道了。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。

黄山毛峰茶叶特点和保存方法

黄山毛峰如果没有妥善储存，茶叶不仅会逐渐陈化变色、香气消失、条索松散、汤色灰暗、滋味淡薄，甚至不堪饮用。茶叶的***价值也会大大降低。单位贮藏要放入冷库，家庭贮藏要放入冰箱。但要注意：空气相对湿度。贮藏的茶叶含水量为3～5%，冷库(或冰箱)内的空气相对湿度为20～30%，不超过65%。