无机成分的分析检验项目主要包括微量元素中铜、铅、锌、锰、镉、钙、铁等。分析方法主要包括原子光谱法、分光光度法、电化学法、离子色谱法等方法。原子光谱法由于其独特的优点，成为无机成分分析方法中主要常用和值得信赖的分析方法。原子光谱法具有分析速度快、设备费用较低、操作比较简单以及检验结果受操作人员熟练程度影响小等优点。 紫外可见分光光度法历史悠久，应用广泛。

湖北琪谱检测技术有限公司是一家以食品检测为主的第三方检测机构。公司业务范围主要包括食品、农产品、保化品、包材、食品标签，食品接触材料，环境水质、土壤、***等检测服务，欢迎来电咨询。

脂肪也是食品当中存在的一种营养成分，它可以给人的身体提供能量，不过现代人因为营养过剩，所以很多人都比较在意食品当中的脂肪含量，尤其是怕摄入过多的脂肪导致发胖或者引起其他问题。在食品检测机构当中可以通过化学方法准确测定脂肪含量，一般是通过yi醚这类来萃取脂肪成分，几乎可以完全萃取出食品当中所含的脂肪，再把其中的溶剂蒸发掉，就可以对剩余的脂肪进行称重，从而计算出正确的脂肪含量。

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不同的食品添加剂对于起作用于食品的效果也是存在着差异的，有些甚至会对***健康造成威胁，但是为了保证食品的美观以及口味也会适量的添加，这时候为保证食品安全，做好食品检测就变得相当重要了。