食品检验内容十分丰富，包括食品营养成分分析，食品中污染物质分析，食品辅助材料及食品添加剂分析，食品感官鉴定等。狭义的食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和***品卫生法》规定的卫生标准，对食品质量所进行的检验，包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。

湖北琪谱检测技术有限公司是一家以食品检测为主的第三方检测机构。公司业务范围主要包括食品、农产品、保化品、包材、食品标签，食品接触材料，环境水质、土壤、***等检测服务，欢迎来电咨询。

食品检测技术中的化学检测所涵盖的内容更多，因为很多成分是不能直接通过物理方法来测量的，必须要以化学实验的方式。比如食品当中所含的各种有机成分，不管是对人有益的营养，对身体有影响的***成分，还是对人***的毒性物质，很多都需要通过化学方式来萃取，或者是通过对其他相关指标的检测来进行推断。

农产品检测是食品安全检测当中的重要分支，而且很多农产品还是其他食品工业的重要原料，所以一定要对检测的过程和结果有足够的重视。其实这方面的技术一直在不断提升，不管是食品企业还是***的检测机构，都已经有了更为***的设备，能够做到快速的化验。

比较传统的农产品检测仪器。比如酸度计，很多农产品以及加工品都需要对酸度进行检测，因为这直接关系到口感，同时很多制造过程当中的添加成分也需要通过酸度来确定是否合格。酸度计是一种电子化的设备，它能够准确计量溶液当中的氢离子含量，而且速度要比化学上的滴定法更快，对操作人员的技术要求也很低，甚至可以直接由生产线上的工人来完成在线检测。