***包材安全检测公司品牌企业「在线咨询」
作者:琪谱检测2021/12/10 3:30:34







生物技术生物检测技术是近年来飞速发展,且在食品检测中备受关注。由于食品多数来源于动植物等自然界生物,因此自身天然存在辨别物质和反应能力。利用生物材料与食品中化学物质反映,从而达到检测目的的生物技术在食品检验中显示出巨大的应用潜力,具有特异性生物识别功能、选择性高、结果精l准、灵敏、专一、微量和快速等优点。应用较广泛的方法有PCR 技术、生物传感器技术以及生物芯片技术等。




食品安全是前题,质量和营养价值是根本,确保人民健康。从食品与农产品生产经营到餐桌的全程严格检测、控制和监管,是保障食品安全与质量的社会需求,更是广大民众的期望。




有没有永远不过期的食品?

任何一种食品都有保持期、安全食用期,食品过了保质期就意味着可能已经变质,再食用,就会危害人的身体健康。

永远不过期食品是指:在被信任的超市里,有的食品经过退货——修改生产日期——再上架(甚至有的是经过了四五次这样的来回),即成为“永远不过期”的食品。


神奇药0一涂,食品“长生不老”。原来,食品保质期,对于那些黑心的生产经营企业而言,早就没了这样的概念,想改就改,改得简单。《食品安全法》规定,食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于二年,对食品经营企业,***同样也有这样的规定。看生产日期是否“模糊不清”,印刷日期周围是否“留有墨迹且色泽发乌发暗”等方法来***。




在很多大型的食品企业,都会建立属于自己的实验室,这是为了能够根据guo标来检测所有需要检测的项目,这样在厂内就可以杜l绝卫生方面的风险,也能更好地维护品牌信誉。而这种有实力的企业,也会购置性能***的检测仪器,这些仪器可以通过近红外线或者X射线等手段对样品进行快速扫描,正在生产当中的产品或者半成品,从取样到扫描出结果只需要几分钟的时间,并且能够同时扫描各种项目,包括水分含量、***含量、蛋白质含量等等。它可以作为实验手段的有效补充,并且也有利于生产线及时作出调整。






商户名称:湖北琪谱检测技术有限公司

版权所有©2025 产品网