当温室自然换气不能满足生产要求时，可考虑在温室南山墙设置风机，北山墙开设进气窗进行强制换气。设计强制换气的主要任务是风机选择及换气窗开设面积的确定。风机选择低压、大流量、低噪音风机比较经济。风机在设定静压时的总通风量应稍大于温室设计通风量。在面积大的连栋温室还可以安装环流风机，按要求分布到温室内，达到更好的通风换气效果。

保温。防止蔬菜受冻。如果棚内温度持续下降，要进行人工加温。蔬菜对低温所具有的忍耐性，使得作物在冬季和早春能基本正常生长发育，包括正常的茎叶生长，花芽分化，开花坐果及果实发育；在冬春季节，大棚内适宜栽培对低温适应能力强的蔬菜种类和品种。

光照。保持棚膜清洁，增加透光量。通过适时揭适时盖，充分利用阴天的散射光，使植株进行光合作用。南方冬季雨水较多，光照不足，加上多层覆盖物后，作物所能接受的光照更少。所以从光照强度方面考虑，适合大棚栽培的蔬菜应比较耐弱光，光饱和点和补偿点较低。

日光温室栽培的甘蓝，可在春节前上市，此时正值蔬菜市场淡季;与露地栽培相比，不仅避开了蔬菜市场供应高峰，且售价提升了1-2倍，同时保护地栽培减少了病虫对甘蓝的危害，这样也节省了一定的人力物力。10月前后播种甘蓝，春节前上市效益高。日光温室栽培甘蓝，每亩产量为3000-4000公斤。目前甘蓝适栽品种主要有8398、中甘11号等。