夏季与春末、秋初，由于强烈的太阳辐射与温室效应，白天温室设施内的气温往往高达40℃以上，远远高出作物生长的适温，大大限制了季节作物的栽培。为了维持温度设施内适宜的环境温度，往往需要通过通风换气、设置水帘风机降温系统对温室设施条件进行调节与控制。为了补充二氧化碳，排除温室内过多的湿气，也往往需要适当地进行换气。

在寒冷的天气到来之前，在日光温室中给蔬菜浇水会增加日光温室中土壤和空气的温度。 由于水的热容量大，即使遇到冷电流并且温度急剧下降，日光温室中的水也会***并且需要吸收大量热量。 因此，温室中的温度不会下降太多，这可以确保温室。 蔬菜正常生长。当遇到连续阴天且日照严重不足，并且温室的室外温度急剧下降时，可以在日光温室的过道中安装几个炉灶，通过燃烧煤炭来提高温室的温度，但是采取了防火措施须采取预防火灾的措施。






一般冬季大棚蔬菜主要包括叶菜类较好，既抗寒，价格也好。如***、油菜、茼蒿、鸡毛菜、香菜、小白菜等。还有种植一些西红柿、茄子、豆角、西葫芦、青椒等反季节、易储藏的菜品。

大棚蔬菜种植一般需要考虑三个因素：

一、大棚本身特性，大棚内的环境特点；

二、蔬菜的生物学特性，生长发育条件对环境条件的要求；

三、市场行情。一般选择好市场、好品种、好技术这样才能种出***的好蔬菜。