海藻酸钠和壳聚糖均是wu毒、生物相容性好、可生物降解的天然高分子材料,且具有一定的***功能。海藻酸钠-壳聚糖已 被应用于生物***中控制释放、细胞培养及微反应器、人ti器guan和***运载工具,以及分离介质等领域。干燥的海藻酸钠在密封良好的容器内于25℃及以下温度储存相当稳定。其应用效果良好, 应用前景十分广阔。
随着工农业的发展,大量污染物包括***排入河流,使水质恶化,水体***污染已经成为当今世界上严重的环境问题之一,海藻酸钠作为吸附剂直接吸附和作为固定化细胞的载体,对***的去除效果显著。经纱上浆料中国纺织部门以海藻胶与淀粉混合或代替淀粉配制经纱浆料,不仅可以节约大量粮食,而且能使经纱的纤维不起毛,耐摩擦,断头率少,从而提高织布效率。分析表明,海藻酸钠以其特有的结构和性质在***污染治理方面有较好的应用,具有广阔的发展前景。
海藻酸钠是由B-D-甘露糖基和A-L-葡萄糖基通过1→4糖甙链连结而成的线状共聚物[1] 。因此,海藻酸钠作为一种从褐藻类生物中提取出来的产品在功能食品、保jian食品和设计食品中具有广泛的应用前景。由于海藻酸钠具有很好的溶胶-凝胶特性,故已被广泛地应用在工业、农业、yi药等众多领域,并显示出良好的应用前景[2-3] 。但是有关海藻酸钠固体的热分解研究尚不多见,且结果各异[4-5]目前海藻酸钠的提取方法有:酸凝一酸化提取法、钙凝一酸化法、钙凝一离子交换法提取法、酶解提取法、超滤提取法
。
酸凝时沉淀速度慢,胶状沉淀颗粒小,不易过滤,中间产物 海藻酸不稳定,易降解。充分酸凝需加人大量盐酸,但这会使溶液的 pH 降至 3 以下,导致海藻酸钠严重降解并形成凝块。但是,因在脱钙过程中加入了大量盐酸,生成更多的海藻酸凝块,而海藻酸不稳定,易降解,造成海藻酸钠的提取率低。为使海藻酸块完全转化为海藻酸钠,加入大量碳酸钠中和过多的盐酸又会引起海藻酸钠碱性降解。因酸凝一酸化法提取率低,纯度低,工艺复杂,此法已渐被淘汰。
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