海藻酸钠是从海藻,海藻酸钠 生产,主要是褐藻中浸制得到的。它是一种重要的印花糊料。而且海藻酸钠可作为仿生食品或liaoxiao食品的基材,还是一种天然膳食纤维。目前我国生产海藻酸钠的方法主要酸析法和钙析法两种。前者是将经纯碱处理得到的海藻酸盐溶液加稀盐酸,使海藻酸析出,海藻酸钠_增稠剂,然后再经漂白、纯碱处理制成海藻酸钠。后者是将经纯碱处理得到的海藻酸盐溶液加氯化钙变成不溶性的钙盐,然后加盐酸变成海藻酸,再加纯碱制成海藻酸钠。
作为一种从海藻植物中提取的天然高分子材料,海藻酸钠在日化行业正在得到越来越多的关注,海藻酸钠具有良好的增稠性,成膜性和凝胶性,并且具有高度的安全性和配伍性,对***及皮肤无刺激,与水、甘油等有一定的亲和力,并在一定用量范围内能保持粘度不变,可以广泛用于各种护肤剂、整发剂、防汗剂、洗涤剂、牙膏、面膜等加工生产中.
1.用海藻酸钠作冰激凌的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善其口感,也可稳定糖水冰糕,冰果子露,冰冻牛奶等混合饮料
2.海藻酸钠可用作色拉调味汁,布丁,果酱,番茄酱和灌装制品的增稠剂,以提高制品的稳定性,减少液体的渗出
3.在挂面、粉丝的、米粉制作过程中添加海藻酸钠可改善制品***的粘结剂,使其拉力强,弯曲度大,断头率减少,在面包。糕点等制品中添加海藻酸钠,可改善制品内部***的均一性和持水作用,延长储藏时间
4.海藻酸钠可做成各种凝胶食品,保持良好的胶体状态,不发生渗液或收缩,适用于冷冻食品和人造仿形食品
5.在宠物食品中,海藻酸钠被用作一种安全的粘合剂
印染级海藻酸钠
用 途:印染用海藻酸钠,具有羧基、阴电荷性不与活性染料反应,是调制活性、分散染料色浆的理想糊料。在活性染料印花中,得色量高,轮廓清晰,渗透性好,印制精细花型、给色均匀,且易于洗涤,印花织物手感柔软。适合印制产品。
产品特点:
A、流动性、透网性好、不粘网
B、脱糊性能好、手感柔软
C、轮廓清晰、线条精细
D、原糊渗透性好、抗稀释性好
E、得色量高、色光鲜艳、节省染料
F、原糊稳定性好,耐贮存
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