人们应如何存放买来的散白酒？

1、先拧紧瓶盖，使用保鲜膜将瓶口仔细包好，然后用透明胶带缠紧，再封蜡，把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处就可以了，但是这种做法也有缺点，缺点是***了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜会被沾进蜡里，不容易还原。

　　2、直接将瓶口伸入融化蜡中，这种做法的缺点是如果蜡温度过高，塑料瓶盖是容易变形，另外您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。

　　3、使用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了，但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。

优势之价格

　　定制酒的价格方面一般来说都是比较优惠的，因为是属于大量采购，所以价格方面自然会有一些让利，比较良好的酒品，在价格方面也能够有比较优惠的价格，这也成为了企业选择的个原因。

优势之外观

　　在酒品包装设计方面有不同的种类，在生日用酒方面，有一些生日的祝福语，在酒品的外包装上面，看上去非常的合适这个场合，婚宴用酒大多数以喜庆颜色为主，在外观方面能够做到，能够做到为客户真正的1对1服务。

容器要选好

　　需求选择密闭性较好的容器装酒，可选择陶瓷的坛子，由于陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好。且坛子不宜过大，不然酒的温度不均衡。装酒时不宜装得过满，假如温度太高酒简单溢出，装好酒后要确保坛子密封无缺，可用保鲜膜将瓶口细心包好，等要喝酒时再将其拆开。

恰当拌和助口味保留

　　恰当拌和散白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在储存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低。假如久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了确保酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，恰当拌和，上下勾匀。

并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，发酵过程主要是掌握品温。根据各种因素来确定，有3天、45天不等。一般当窖内品温上升至3637℃时，即可结束发酵。

　　蒸酒。发酵幼稚的醅料称为香醅。再经冷却即可得到白酒。含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质酿酒设备依照酒类别可分为白酒设备、啤酒设备、葡萄酒设备、黄酒设备等几种。