酒中酯类等：如酒中含有的酯类(脂肪酸酯类等)或较多，或者存有类黑精色素，也可能出现类似的微***。

贮酒的容器：贮酒的容器，如用猪血、石灰、油料等裱糊的容器贮酒时，散白酒经过较长的贮存(一般3年以上)后，存于血料中的铁离子逐渐溶出而使散白酒呈微***。长时间贮存：入库原酒为无色透明，而出厂的成品酒则为微黄透明。这是由于原酒在较长的贮存过程中，生成了一些联酮类化合物，是一种***油状液体的物质;另外由于蒸馏出的基酒中有含羰基及氨基类的微量成分，它们同样可进行缓慢的美拉德反应，所以散白酒微带***，随着陈酿时间的延长，酒的***还会加深。

为了更好的确***康酒的饮用定制酒名的机构会做好酒饮用相关注意事项的详细说明，规范落实酒饮用的相关事项，从根本上为饮用***的发挥和营养价值吸取提供必要的保障，实现饮出健康的好愿景。相信依赖于定制酒对于合理饮酒的重视度传播一定能为酒的饮用价值提升保驾护航。

在量的把控上也很关键根据酒精的含量落实数量的把控是饮出健康的必要条件。

喝酒不宜吃腊肠咸肉

一口咸肉一口酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚，亚在酒精中的溶解度很大，会增加患、等的风险。

喝酒不宜吃凉粉凉皮

凉粉凉皮加工时都会加入明矾，明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对***健康的危害。另外，明矾和酒精都需要，一起食用会加重负担。

影响口感

酒降度，其实不是大家理解的那样，只是一味地在酒中加水，这是不合理的。任何饮品，如想要保持口感都是不能单纯的加水，特别是白酒以香气丰富著称，单纯加入水后，白酒的风味就会被***。

影响美观

大家都知道，白酒中有98%-99%是乙醇和水，剩下的1%-2%是微量成分，而这些微量成分主要是酯、醛、酸等等。而大部分只溶于酒精而不溶于水，所以在白酒加水稀释后，本来溶于酒精中的成分，因酒精含量降低而析出来形成沉淀，使得本来通透的酒液，变成浑浊的酒液。