有的企业认为自己不想选太贵了，就是想要给对方送一份礼物，想要定制一份酒而已，只是想要在预算方面有点空间。只要在预算方面有点空间，必然就是需要降低一点档次的。

　　定制酒选择方面一定要多注意一下相关的安全问题，安全问题就来源于品质，我们毕竟在选择定制酒的时候，一定要多考虑一下自己选择的产品是不是合乎于自己的标准，是不是合乎于安全食用的标准，所以我们还是要从基本的品质方面来考虑。

容器要选好

　　需求选择密闭性较好的容器装酒，可选择陶瓷的坛子，由于陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好。且坛子不宜过大，不然酒的温度不均衡。装酒时不宜装得过满，假如温度太高酒简单溢出，装好酒后要确保坛子密封无缺，可用保鲜膜将瓶口细心包好，等要喝酒时再将其拆开。

恰当拌和助口味保留

　　恰当拌和散白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在储存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低。假如久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了确保酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，恰当拌和，上下勾匀。

　适度饮酒。适量饮酒有益于健康。饮酒不当会对您的身体造成伤害。其次，您应该喝散装酒批发商的散装酒。不要喝混合的散装酒。尽量喝纯谷物制成的散装酒。由散装酒批发商生产的纯谷类散装酒不仅味道不辛辣也不辛辣，而且还具有，防寒，健脾温脾，入药，的优点。***和。

　　喝纯谷类散装酒还具有开胃，促进血液循环和疏通附带物的作用，而这正是老百姓所需要的。如今，消费者的消费水平提高了，健康保护的概念也越来越强。面对这种情况，人们越来越不认识混合的散装酒。相反，尽管纯谷物散装酒的购买价格高于混合酒的购买价格，但消费得到了人们的认可。

尽量饮用酒度较低的葡萄酒、绍兴黄酒和啤酒，少喝或不喝烈性白酒。50~60度的白酒乙醇含量相当于葡萄酒或绍兴黄酒的4倍，即使喝得少，对胃肠的局部刺激也较强，容易损伤粘膜。而喝葡萄酒、绍兴黄酒和啤酒，还可得到较多的铁质和一些***。

空腹饮酒是大忌。空腹饮酒容易醉，是因为乙醇迅速被吸收，血液中乙醇浓度很快达一酒醉程度。空腹饮酒即饮使酒量不多，对身体也十分***。胃里没有食物，酒精便会直接刺激胃壁，引起，重者可能导致，时间长了还会引起***病。因此，要在饮酒前吃些东西，或者慢慢地边吃边喝，而且不能过量，以免发生急性和慢性酒精。