1、适合的储藏容器
首先是容器的选择,封闭性要好,不经常打开瓶口,避免空气中的氧气进入发生化学氧化反应,塑料材质的不要选。
2、温度保持在20摄氏度左右
选好容器之后就是温度环境了,保持20摄氏度是的。温度高。白酒挥发快,温度低,影响散白酒的贮存效果,要在通风的环境下,不要潮湿或者暴晒。
容器不易装太满
在吧散白酒装入容器的时候,切忌不要装太满,防止溢出。渗漏也要定期检查的,不要经常打开。
白酒定制营销分水岭的出现让其仿佛有了新的内涵
白酒定制市场的巨大利益,让各大白酒厂家蠢蠢欲动。这种井喷式的爆发尤其在2014年度体现的淋漓尽致!2014年中国白酒界刮起了一股定制酒的热潮。像***、汾酒、西风、洋河等公司都纷纷出手,或成立定制酒公司,或对以前定制酒的业务进一步细分。又或在当下将定制酒作为营销战略规划上的***事项进行运作,利用明星粉丝效应,甚至白酒电商平台都参与进来,开展网上定制,或采取众筹的方式,如洋河。这些都让白酒定制营销仿佛有了新的定义和全新的内涵。
蜡封法
封蜡非常有利于保存酒,跑酒一般是从瓶口处,许多厂家用的瓶盖工艺不能完全密闭,对瓶口封蜡后,密闭性添加,跑酒将大大削减。先将封蜡瓶口处用通明胶带緾二层,以添加密闭性、防蜡进入逢内、去蜡去胶带后***原品相;然后将蜡熔化,熔化后就关火起锅,天然冷却5分钟左右;之后上蜡,可将封蜡处倒置放入蜡内,也要以用汤匙舀灌于封蜡处,上蜡需求三到四次:瓶口放入蜡后敏捷取出来,然后用嘴向瓶口处吹气,将粘于瓶口上的蜡冷却凝固,如此反复几次,直到瓶口果了一小层,再换另一瓶,不可将瓶口长期放于蜡内,塑料那种瓶盖会烫变形。等蜡凝固定,则上第二道蜡,办法同上;上第三道蜡,办法同上。一般三道就能够了,过薄了不可,过厚了,糟蹋蜡。
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