采收方法：诱集法。利用蚯蚓喜食酸、甜、腥类食物的特点，可预设采收时间，并使所投基料在预设时间内基本吃完，此时可在基料表而投喂烂、烂西红柿、烂苹果、撒洗鱼水等措施(好是早晨和傍晚进行)，诱使蚯蚓爬出觅食，此时可集中采集成叫，采集完毕要及时补充基料。蚯蚓粪主要用于生物肥、改善土壤、解、吸附剂、预防病虫害等方面。

合理浇水：在养殖蚯蚓的过程中为了确保蚯蚓正常生长，特别是夏季，每天至少要浇一遍水，水不能有污染，水流量不宜太大，一定要浇透，使上下层料接上，好选择温度较低的早上或晚上浇，可以定期使用EM原液补充料层的有益菌。只要把蚯蚓放在泥带上，洒些水，蚯蚓就会很快钻入泥土中。如果料不适合蚯蚓的要求，它就在泥带中生存,只在觅食时才把头伸进基料。若是基料适合蚯蚓要求，蚯蚓就会很快钻入基料中。

它的特点是“三喜三怕";喜温、喜湿、喜空气，怕震动、怕触动、怕光。优点是体腔厚、肉多寿命长、易饲养、适应性强、繁殖率高。斯体含粗蛋白66.3%、脂肪7.9%，碳水化合物14.2%，氨基酸齐全。并含***B,锰和铁等微量元素，铁的含量是鱼粉的14倍。在放养蚓种前要用水浇透蚓床面，平方米放养蚓种2公斤,放好蚯蚓种后，在上面加盖稻草帘起保湿通气防暑防冻作用。还要补浇些水，以利行动慢的蚯蚓钻入。

怎样饲养管理蚯蚓在蚯蚓的生活环境中，必须有足够的新鲜空气。如在室内养殖应常开门窗，要求饲料通气性良好,以保证蚯蚓新陈代谢旺盛。也可全部用猪粪或牛粪单独堆积发酵。初次饲养时，先在饲养容器内放上10~ 30厘米厚的基料(即发酵腐熟的蚯蚓饲料)，然后在饲养容器的一边，自上而下挖去宽3~6厘米的基料，在此处加入取自地下33厘米以下的泥土。