聚二甲基硅氧烷是食品级消泡剂，可用于、食品的酿造、发酵时间的消泡。 由于它***，在***内不会引起生理反应，故亦被用作消泡剂，用于急性和肠胃胀气的。药剂学专著上称为硅酮（Silicones，或称硅油）的物质是一类有机硅氧化聚合物的总称。二甲基硅油仅是其在药剂中常用的一种。此外还有硅油、基硅油、含腊硅油等等。在抛光剂虫蜡中，常加人少量本品以增强片面的光亮程度及抗潮性。在软膏剂中，本品由于具有良好的润滑性，易于涂布，不沾污衣物，不妨碍皮肤的正常功能等，而为一种较理想的疏水性基质。常与油脂性基质合用制成防护性软膏，用于防止水溶性物质及酸、碱液等的刺激或腐蚀。

对于二甲基硅油消泡剂的提取上来讲，可以用一句话来概括，那就是简便但不简单。因为在消泡剂使用以后的提取步骤上非常简便，但是提取效果确实非常的好，残留量控制在了百分之零点零一之内。

正是由于这些原因，如今在消泡剂的市场中，二甲基硅油消泡剂无疑是火热的一种。因为在使用的时候不仅仅是在食品加工工艺的企业生产中，同时还有比如像工业化工企业的生产，纺织印染行业的生产等。

在这些行业中，消泡剂的身影越来越频繁。同时也正是因为如此，所以小编才会大胆放言，在不久的将来二甲基硅油消泡剂的市场一定会更加。

二甲基硅油的具体应用及作用如下：

1、变压器油，电容器油

2、消泡剂：由于二甲基硅油表面张力小，且不溶于水，动植物油及高沸点矿物油中，化学稳定性好、又***，用作为消泡剂已广泛用于、化工、、制药、食品加工、纺织、印染、造纸等行业中，只要加入10-100PPM的硅油就具有良好的消泡剂作用。

3、脱模剂：由于二甲基硅油与橡胶、塑料、金属等的不粘性，又用做各种橡胶、塑料制品成型加工的脱模剂，及用于精密铸造中。用它做脱模剂不仅脱模方便，且使制品表面洁净、光滑、纹理清晰。

在丙烷脱沥青工艺中，抽提塔底引出的沥青液经加热炉加热后进入蒸发塔，回收大部分丙烷后进入汽提塔，进一步回收丙烷后得到脱油沥青。由于汽提塔在负压下操作，丙烷闪蒸极容易使沥青发泡。物料是否会发泡和发泡严重程度取决于物料产生泡沫的倾向性和泡沫的稳定性，它与物料的组成、理化性质和操作条件有关。首先，从组成和结构来看，沥青自身具有一定的表面活性，同时它还累积了在开采和炼制过程中加入的各种具有表面活性的化学物质，而表面活性物质的存在往往助长物料的发泡；