绿色物流管理：

　　绿色物流管理(Green Logistics Management)是为了实现客户满意，连接绿色供给主体和绿色需求客体，克服空间和时间阻碍的有效、快速的绿色商品和服务流动的绿色经济管理活动过程。从环境的角度对物流体系进行改进、强调全局和长远的利益。

　　绿色物流管理过程

　　绿色运输：节约能源、减少废气排放。关键原则是降低卡车在道路上的行驶总里程——绿色运输方式、环保型运输工具、绿色物流网络、绿色货运***模式等。

　　绿色仓储：仓库布局合理，以减少运输里程、节约运输成 本。考虑仓库建设和运营对所在地的环境影响。

　　绿色包装：节约资源、降低废弃物排放。按照包装的构成： 包装材料的绿色化、包装方式的绿色化和包装作业过程;按照包装产品生命周期：绿色包装设计、包装生产过程的绿色化、包装作业过程的绿色化、包装废弃物的回收再利用等。

随着社会分工进一步细分，越来越多的企业开始选择把自己的物流业务外包给物流公司，从而腾出更多的人力、财力、物力去发展自己的主营业务、优势业务。

要明确企业的物流服务的方向与目标

　　企业如果选择把自己的物流业务外包，必须明确企业的物流方向与目标，要达到一个什么层次的顾***务水平，成本要控制在哪个范围之内，根据自己确定的目标去选择合适的物流服务商。如果在选择前没有确定的方向和目标，往往在服务和成本之间形成偏差，给企业造成损失。所以，企业在选择服务商之前一定要做好内部的评估工作，确定选择服务商的一个标准和条件。

水果保鲜在很大程度上可以说是保持水分 。水果在采收以后的运输期间发生失水现象是不可避免的，因为水果的呼吸代谢也要消耗部分水分，由于种种原因造成的水分蒸发，控制运输中水果失水的主要方法是：

（1）运输中减少空气在产品周围的流动。空气在产品周围的流动是影响失水速率的一个重要因素，空气在水果表面流动得越快，水果的失水速率敢越大，然而这一点与加强空气运动防止聚热的要求又相冲突，这就需要基本些折中的安排，如何折中则需要根据各种商品萎蔫的难易程度来定。

（2）可以适当地加强运输中水果的湿度控制。保证在水果运输中经常处于温度较高的环境中特别是在炎热天气的情况下，可以向运输中的水果上洒上一些水。

（3）包装对蒸气的渗透性以有封装的密集度决定包装降低失水速率的程度。聚乙烯薄膜等材料与纸板和纤维板比较，前辈 者允许水蒸气通过的比率比较低。但是只要有纸箱或纸袋包装，同无包装的散装商品比较，也能大减少失水量。因此，对于长途运输的商品一定要有合适的包装，以防止失水。