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肉类行业是关系食品供应和公众健康的重要领域。6月23日新华网一篇题为《“肉”蹿上餐桌，谁之过？》的报道刊发后，又有媒体刊发：“‘肉’报道”。此后，多篇相关报道相继出炉。8kg，7天后尽可能达到母猪自由采食量，母猪一般正常采食量为：1kg-1。该事件在引起业界强烈关注的同时，也让公众对我国肉品的安全表示担忧。为此，本报记者收集疏理了业内相关人士及公众亟待得到回答的相关问题，并采访了中国肉类协会、南京农业大学及北京食品科学研究院的三位业内，倾听他们的观点和看法。

春季保育期子猪的饲养技术（五）

　　合理饮食

　　供给子猪断奶料，并在断奶料中添加酸化剂、益生素和低聚木糖以促进食物消化，防止拉稀。饲料更换要有10天的适应期，每天按10%的比率减少乳猪料，增加断奶料。主要包括：GB/T9960-2008《鲜冻四分体牛肉》、GB/T17238-2008《鲜、冻分割牛肉》规定，冻分割牛肉应贮存在-18℃的冷库内，储存期不得超过12个月。保育前期，可采用多餐少食的方法，每天饲喂5~6次，每次以七八成饱为宜，经14～21天后逐渐减少采食次数，逐步过渡到自由采食。由液体过渡到固体饲料后，子猪对水的需求量大大增加，子猪缺水容易吸饮尿液或污水，引起消化道，因此，一定要给保育期子猪供应充足清洁的饮水。