水溶肥料是指能够完全溶解于水的含氮、磷、钾、钙、镁、微量元素、氨基酸、腐植酸、海藻酸等复合型肥料。从形态分有固体水溶肥和液体水溶肥两种。从养分含量分有大量元素水溶肥料、中量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含氨基酸水溶肥料、含腐植酸水溶肥料、有机水溶肥料等与传统的过磷酸钙、造粒复合肥等品种相比，水溶性肥料具有明显的优势。它是一种性肥料，水溶性好、无残渣，可以完全溶解于水中，能被作物的根系和叶面直接吸收利用。

尽量单用或与非碱性的混用。比如在蔬菜出现缺素症或根系生长不良时，不少农民多采用喷施水溶肥的方法加以缓解。在此提醒农民朋友，水溶肥要尽量单独施用或与非碱性的混用，以免金属离子起反应产生沉淀，造成叶片肥害或药害。

严格控制施肥量。水溶肥比一般复合肥养分含量高，用量相对较少。由于其性强，难以在土壤中长期存留，所以要严格控制施肥量，避免肥料流失即降低施肥的经济效益，达不到高产的目的。

随着农业科技的进步，水溶肥逐渐进入了国内农业市场，不管是市场政策还是发展方向，水溶肥都是未来的趋势之一，不过相对于很多面积较小的***来说，水溶肥在国内的普及速度并不算快，那么水溶肥如何在传统市场上更快的突破呢?

　　首先，我们认为要改变理念。不论是水溶肥的生产厂家、销售人员还是经销商，首先要对水溶肥的前景和市场认可，然后才能给农户推广水溶肥、省时省力、现代化作业的优势，产品好固然重要，但如果不改变用肥理念，普及速度还是要慢很多。

中耕培土

　　大姜根系浅，只宜浅耕，防伤根诱发病害。除草、培土同步进行。土层疏松的可以免耕，但要培土，防止姜块露出地面。

　　次培土在生姜有3-5个分支，且根茎未露出地表时进行。一般在6月下旬，培土约2厘米厚，不能太厚，或者影响根系的透气性，造成大姜新芽生长受阻，分枝减少，根茎生长缓慢。

　　第二次培土应在次小培土后约20天以后进行、厚度2-3厘米，此次培土也不能太厚。

　　第三次培土为大培土，在第二次培土后15～20天进行，也就是在大暑前后，厚度7-8厘米为宜，将原来的垄变成沟，原来的沟变成垄，群众称“倒差沟”。以后若发现有姜芽露出也应及时培土，保证姜块正常生长。