广州市顺民康饮食服务有限公司(如下简称“顺民康”),成立于2013年,总部位于被誉为“温泉之都”的广州从化区,是一家从事中高dang团餐配送,企业、单位饭堂管理,员工餐、商务餐、大型活动餐,从化团餐配送等团餐配送,食品食材半加工及配送的现代化饮食服务公司。
公司是一家团餐配送公司。餐饮服务行业是服务业作为主要的业态,并不断创新推动中国服务业的发展,从古至今“民以食为天”,饮食是人类社会生存和生活的必要组成一个部分。改革开放政策以来,从企业自办饭堂、职工带饭、发放餐补等一系列的演变,团餐配送在快餐行业中逐步脱颖而出,成为餐饮管理行业的主力军,随着市场经济的发展,工厂、企业也慢慢的意识到学生解决职工就餐的问题,特别是近年来研究我国的国际贸易地位得到提高和经济建设活动,对于团餐的要求具有更高,拥有更多的团餐配送工作能力和食品质量安全技术保障教育水平是成为物流配送单位的必要前提条件。广州市顺民康饮食服务有限公司是一家团餐配送、盒饭配送、饭堂承包的食堂承包公司,配送速度快,饭菜可口,,受到新老客户的喜爱,欢迎前来了解!
广州精东康饮食搭配服务有限责任公司是一家从业公司、企业食堂管理方法,员工餐、商务接待餐、商业活动餐等团餐派送,食品类食物半生产加工及派送的智能化技术饮食搭配服务企业。做为新一代团餐服务商,引入***厨房,依次在黄埔区、广州番禺、从化创建3大物流配送中心,服务遮盖广州市及周边地区。企业有着齐备的***厨房、大中型冷库,技术的生鲜食品运送团队,包含粤、川、湘等特色菜的中主厨,各种各样食品卫生安全管理者及食品类营养师等性人才,秉持“专心致志、善心、仔细、细心、热情”的经营管理理念,从根源到饭桌海淘、严测、严治,不懈为顾客提供健康安全、方便快捷、科学研究的技术团餐服务。
潜心为院校及办公楼提供营养配餐一站式解决方法,企业根据中餐馆制做规范化、餐馆生产制造现代化、当场烹制与服务系统化及其集中化监管和营业网点自主管理紧密结合的前沿餐馆高新科技运营和餐饮公司店面化的服务方式,致力于提供大城市营养搭配、家中和团队聚会等服务新项目,能为中国的商事主体、文化教育与*** 、与工作团队、零售方式、大中型团队活动、家庭聚餐等提供量身定做的餐馆服务解决方法。
厨房卫生管理
1、厨房餐厅内外应经常保持清洁,防止病媒滋生;
2、非厨房工作人员(客户督导人员除外),应予管制进入厨房,防范末然;
3、地板、墙壁、屋顶保持清洁,无破损、积水、尘土、蜘蛛网;
4、厨房内排水系统无垃圾淤泥,水沟出口处之深井应及时处理清洁及消毒;
5、餐厅须随时保持清洁,光线充足、空气流通;
6、餐具回收后须经四道水槽的清洗再烘干消毒;
7、特别对自助餐盘及汤匙上每个菜洞四周弯角部分加以仔细洗涤;
8、厨房及餐厅每周大清扫一次,油烟罩、抽风机、瓷砖、地板等须清洁剂洗刷,清洁后再以***喷洒,还须注意避免污染食品及餐具;
9、刀具和砧板需有两套以上,用以处理生食、熟食;刀和砧板均不能有裂缝,砧板不用时洗净竖起晾干防止底霉,污染食品。抹布应多备用,用后立即浸渍清洗,经常保持清洁;
10、龟甲裂或破损的餐具不宜盛装食品,***易藏在裂痕或破损的粗糙面上,不易洗净并有割伤用餐者之处;
11、菜肴及器皿不得接触地面,并且不得用纸覆盖。
广州市顺民康饮食服务有限公司(如下简称“顺民康”),成立于2013年,总部位于被誉为“温泉之都”的广州从化区,是一家从事中高dang团餐配送,企业、单位饭堂管理,员工餐、商务餐、大型活动餐,从化团餐配送等团餐配送,食品食材半加工及配送的现代化饮食服务公司。秉承“专心、爱心、细心、耐心、热心”的经营理念,从源头到餐桌严选、严测、严管,矢志为客户提供安全健康、便捷、科学的团餐服务。
快餐配送尽量减少中间商的采购环节和降低超市卖场昂贵租金并成本,尽量提高产品附加值,快餐配送为顾客提供更新鲜、更低廉、更便捷的服务。
需要注意的就是快餐配送时,饮食的温度和卫生问题,快餐配送厂家在这点上要提高注意,争取在时间内提供的餐饮。
快餐配送公司无论是食材的选择还是清洗加工都有着严格的程序,从食材源头采购到供应储备运输再到生产加工层层把关。
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