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现在麻辣鸭脖加盟要求市场的发展是越来越好，各种品牌也争相抢占好的地理位置，想要***开店一定不可以忽视选址的问题。

开麻辣鸭脖加盟要求店，选在商业旺区，因为在这样的地方是拥有着非常多的量，把麻辣鸭脖加盟要求店开在这样的地方，是极为容易的吸引到消费者的前来选购。

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饮食业的利润还是比较高的，我的一个同事在80年代曾承单位食堂，前段日子他谈起开馆子来还乐得合不拢嘴，感叹说那个时候钱太好赚了！——我恨的牙痒痒～～ 不过事过境迁，那种暴利的日子已经一去不复返了。我没开过你所说的熟食店，但朋友开的大馆子、小地摊太多了，其中也参予过。现在是利润不能太高，因为生意都已经做穿了，根据你们那里的行情来。要用心考察市场，别人的香酥鸡卖10块，你也就10块，高了不行，低了就没利了。

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麻辣鸭脖加盟要求利用好时间差一般的卤菜店铺面积有限，而餐饮店的高峰期都集中在用餐的几个时间段，如果我们只把目光放在店铺的几张桌子的营业上，那生意必然会淡；

卤菜店属于特色小吃，它有着碎片化的量，如何掌握好这一特殊的流量是提升店铺的关键，外卖无疑是一个很好的选择，很多上班族和宅家族都会在午餐前通过网上订餐平台订餐，店铺可以利用好这个时间差，做一些优惠活动，吸引更多的消费者，提升店铺的收益。

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