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民间常食用伤力草炒鸡蛋或伤力草熬水打荷包蛋，谓能防治痨伤。”而端午节吃伤力草鸡蛋则是豫东商丘的传统风俗。在商丘民间，每到端午节，在凌晨太阳出来之前，人人都吃用伤力草煮泡鸡蛋。七个为一剂，小孩半剂，能够驱疫去瘟，迅速补充体力，这对于适逢收割小麦的农民来说，这无疑就是强身健体的一杯凉茶。

“伤力草打鸡蛋，大人吃小孩看"。

这是在家乡，豫东商丘地区老孺皆知的一句俗语，这一俗语却鲜明的呈现出了别具特色的节日习俗与传统。

伤力草是商丘地区特有的植物，又叫尚力草、伤力草报价、上力草、生力草。多年生草本，根生，茎光滑，叶类桃叶，，对生，叶柄长4-7cm，叶片椭圆状披针形至倒卵状披针形，边缘具锯齿，两面。

端午节，吃粽子赛龙舟成为了大江南北普通人民过节的标配，粽子的种类格式各样，材料个别相同，口味给有千秋，满足不同消费人群的消费需求，丰富了过节的乐趣，成就了粽子的美式盛宴。

就伤力草的名字，外地人有些不解，伤力伤力，伤身无力，这取的应是伤力的反意了，但我以为，老祖宗对一些事物的称谓总是有他的道理的，伤力草这个名字很朴实地反映了这种植物的***，劳累过度伤了力气，用它可以补充元气***体力，伤力草这名字通俗易懂亲切朴实。

将新鲜伤力草洗净，可切成寸段，嫩芽也可不切，放入滚水锅中煮10多分钟，打入新鲜鸡蛋，鸡蛋成形后加红糖即可食用；伤力草不必捞出，可与鸡蛋同食。