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时至今日,虽然田间劳作不像先前那般苦累,但是,每逢端午时节,在豫东的街头巷尾,村口路边,仍然可以见到收拾齐整的老太太把掐取的嫩尖每七个用草梗捆成一簇,整整齐齐的摆好,向过往的行人售送。
随着时代的变迁,社会的发展,人们再也不会为吃喝发愁了,尤其是在农村,农活大都是机械化的,但是,在端午节吃伤力草打鸡蛋,仍没有被人们忘却。
随着时代变迁,社会发展,人们不再为食物发愁,而食用伤力草的传统却保留了下来,每到端午,家家户户都会煮上一碗伤力草煮鸡蛋。
伤力草叶的软嫩和的味道混合了蛋花的滑弹和红糖的甜香,是我们商丘孩子童年里萦绕不去的味道。
在商丘几乎人人都知道伤力草,从小都吃过“伤力草打鸡蛋”。每年夏天收割麦子的时候,天气炎热,下地的人在上午把力气都花光了。中午会喝一碗“伤力草打鸡蛋”再下地劳动。
除了食用,商丘民间还会在端午节时候把伤力草束悬挂门上,用来驱除毒虫。也有的编成小饰物佩戴,寓意去秽,平安常健。 虽然和十分相似,但伤力草与它是完全不同的植物哟! 这时,迅速***体力,又能在地里劳作半天时间。因为第二天还要继续下地耕种,归家后人们再次把“伤力草打鸡蛋”作为***体力的秘密。 伤力草不是,不是艾草,伤力草也不是,
在农村,不少家庭会在院落一角或闲地上种上几棵伤力草。每到农历五月初五一早,家庭主妇就会掐下几棵伤力草的嫩尖洗净,兑上几碗清水熬制,不一会,一股股清幽草香就扑面而来。 伤力草原产商丘,千百年来只生长在一条狭长的50公里的地带。它的叫法很多,比如栽种尚力草基地、上力草等,总共有上十种。人把它写成伤力草。 伤力草有一种清香气息,枝芽的生长方式也不同,仔细分辨,区别还是很大的。
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