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民间常食用伤力草炒鸡蛋或伤力草熬水打荷包蛋，谓能防治痨伤。”而端午节吃伤力草鸡蛋则是豫东商丘的传统风俗。在商丘民间，每到端午节，在凌晨太阳出来之前，人人都吃用伤力草煮泡鸡蛋。七个为一剂，小孩半剂，能够驱疫去瘟，迅速补充体力，这对于适逢收割小麦的农民来说，这无疑就是强身健体的一杯凉茶。

“伤力草打鸡蛋，大人吃小孩看"。

这是在家乡，豫东商丘地区老孺皆知的一句俗语，这一俗语却鲜明的呈现出了别具特色的节日习俗与传统。

随着时代的变迁，社会的发展，人们再也不会为吃喝发愁了，尤其是在农村，农活大都是机械化的，但是，在端午节吃伤力草打鸡蛋，仍没有被人们忘却。几千年以来，伤力草作为地方传统食物，一直流传至今，

原来，伤力草里含有***需要的10多种氨基酸，还有锌、铁、钙、蛋白质等成分。伤力草在豫东地区，多年生草本，根生，茎光滑，叶类桃叶，。对生，叶柄长4-7cm，叶片椭圆状披针形至倒卵状披针形，边缘具锯齿，两面。花通常簇状。

随着时代的变迁，社会的发展，人们再也不会为吃喝发愁了，尤其是在农村，农活大都是机械化的，在端午节喝自制的伤力草饮料，仍没有被人们忘却。几千年以来，伤力草作为地方传统食物，一直流传至今。运动员大量消耗体力后，伤力草，是修复提高体力的佳品，是市场上很多所谓的运动功能饮料没法比拟的。 掐取这种草的七个嫩尖，洗干净，放入锅中，倒入适量的水，熬上半个时辰，同时卧进几个荷包蛋，让准备去劳作的人吃下。

就以前人们给孩子取名叫石头或铁蛋一样，反映出大人对孩子健康吉祥顽强不屈的祈愿。由于地方语言的原因，也有人叫它上力草，尚力草，伤力草种植中心，生力草。

特别强调一下，伤力草是商丘地区特有的一种植物，不是艾蒿不是不是，也不是别的什么植物，仔细对比是有很大区别的。

方法是：在太阳出来之前，去伤力草七枝，熬煮5六分钟，捞出伤力草，再打几个荷包蛋，煮熟，连汤带鸡蛋，一起吃下。也可以带皮煮，八成熟时敲破壳煮。也可以直接煮水当饮料喝，不放鸡蛋效果一样好。