承德工业级油酸厂家诚信企业「郭氏伟业」
作者:郭氏伟业2022/1/10 4:40:05






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油酸,是一种单不饱和脂肪酸(MUFA),几乎存在于所有的植物油和动物脂肪中,在橄榄油、棕榈油、花生油等中含量较丰富。研究显示,单不饱和脂肪酸具有调节、降低胆固醇作用;还可减轻危的氧化应激和过度反应。膳食中富含单不饱和脂肪酸的女性,其脑卒中、发生率和病率分别有不同程度的降低。此外,单不饱和脂肪酸具有糖的作用,可改善胰岛素敏***;还可改善内皮功能障碍。




油酸以甘油酯的方式出现于各种各样植物油脂中,油酸的生产制造办法一般关键为水解法和皂脚法。在其中,水解法是将一般植物油脂立即水解生产制造脂肪酸,再将之分离纯化制得油酸;皂脚法是在偏碱标准下使植物油脂皂脚,分离出凡士林,将皂酸化获得脂肪酸,随后分离纯化制得油酸。皂脚和碱化全过程很容易造成胶体溶液,碱化时还会继续造成乳状液,必须耗费很多水开展解决。因而,选用水解法生产制造油酸更加适合。








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