果葡糖浆是一种完全可以替代蔗糖的产品，并与蔗糖一样可广泛应用在食品及饮料行业，特别是在饮料行业中的应用，其风味与口感要优于蔗糖。蔗糖价格的上涨，使得果葡糖浆在食品、饮料等工业中的应用尽显优势。果葡糖浆的甜度接近于同浓度的蔗糖，风味有点类似天然果汁，由于果糖的存在，具有清香、爽口的感觉。另一方面果葡糖浆在40℃以下时具有冷甜特性，甜度随温度的降低而升高。果葡糖浆完全替代蔗糖，其甜度约相当于同浓度蔗糖的90%，部分替代蔗糖时，由于果糖、葡萄糖与蔗糖甜味的协同增效，总甜度仍与同浓度的蔗糖相同。在食品、饮料等中以果葡糖浆替代蔗糖，不仅技术上可行，而且可凸显果葡糖浆清香、爽口的特性。随着中国2000年糖业政策的调整，蔗糖价格开始上涨，果葡糖浆代替蔗糖应用于食品中的性价比优势逐渐显露出来，国内一些大的淀粉糖企业开始果葡糖浆的生产，果葡糖浆在中国发展的迎来了一次难得的机遇。生产果葡糖浆不受和季节限制，设备比较简单，***费用较低。

果葡糖浆是由苞米淀粉水解而制取，属淀粉糖类，在当今花生价格相对性平稳的状况下，生产成本不容易上升，因此价格行情平稳。淀粉糖工业生产合乎农业产业现行政策，在我国“三农”现行政策的危害下，在淀粉糖工业化生产技术性不断完善、经营规模不断发展下，生产成本将会快速减少，并且伴随着果葡糖浆在食品类中应用技术的持续提升 ，其与蔗糖的性价比高将更为突显，越来越多的人将会掌握果葡糖浆，越来越多的食品行业也将会挑选它，因此，食品产业中果葡糖浆绝大多数取代蔗糖将成必定。

麦芽糖浆的价格

同一种食物因为不同品牌不同规则，所以价格也不同。麦芽糖浆也一样，也会引起牌子的不同，规格的不同，厂家的不同，价格也会不一，下面我们就来具体介绍一下麦芽糖浆的价格。

麦芽糖浆广受大众喜爱，但因为品牌不同，成本不同所以价格也有所不一样。例如中善麦芽糖浆，规格是500克，价格是13元，台湾进口的水怡麦芽糖浆，规格500克，价格是20元，农家纯正麦芽糖浆，规格是500克，价格则卖70元，桂林水牌麦芽糖浆，规格500克，价格是30元，湖南纯正手工麦芽糖浆，规格500克，价格是28元，我们经常会时不时的想吃麦芽糖浆，但买时一定要去正规商场，选择真正的麦芽糖浆，不要为了图便宜而买到***。

美国的糖原本主要来自古巴，然而古巴革命成功，加入阵营，双方关系恶化，贸易中断，蔗糖成本骤升。

此时美国广袤的中西部种植的大量玉米，由于***的农业补贴，已经产量过剩，价格十分低廉，玉米淀粉几乎是美国不缺的东西了，它能否代替蔗糖呢?就在这时，日本工业技术院的高崎义幸博士发明了一种：从玉米中提取淀粉制作果糖的技术，就是所谓的果葡糖浆。

一经出现，果葡糖浆立即受到重用，仅用一年，就完全取代了蔗糖，打入各种食品饮料成为美国常见的甜味剂，在后来的短短几十年，它就遍及全世界。

自此，果葡糖浆成为继氢化植物油之后，现代工业危害人类的第二个“伟大发明”。