这种土家风味的肉馅在经过高温烘烤的时候就会散发出浓郁的香气小吃店要怎么才能给顾客留下好的印象呢?开一家小吃店，要想生意做得好，小吃口味、服务等都是要周全考虑的，特别是服务。服务周到自然会给顾客留下好印象，留下好印象之后，顾客自然是想吃小吃就会到你这里来了。再反过来放到台板上用手均匀的四周压平，尽量使里面的肉馅平均分布在整个大约20来CM的饼里。

每天在小店门口贴出“今日消毒”的告示，而且把小店收拾得干干净净，这回让顾客看着就有食欲，吃的也放心。当时间轴被拨到2005年，彼时互联网的黄金10年刚刚发端，混沌无序的互联网世界里，曾经刮起一场“土家掉渣烧饼”风暴，无论是传统媒体，还是四大门户，“土掉渣烧饼”、“西施烧饼”，这些关键词都能搜到海量结果。

4、将做好的饼胚放入烤箱，350度左右，烤7分钟即可。作为小吃培训学校的者，隆悦土家掉渣饼传承美食特色、发展小吃项目、扶持创业，专心致力于饮食文化的发展与推广，帮助有志之士创业开店，迈向成功彼岸。顶正小吃培训面向社会大众，招收学员，真诚扶持创业，专门推出特色小吃培训课程，打造特色小吃连锁品牌。土掉渣烧饼避免了油炸食品对***健康的危害，完整的保留了食品原有的营养元素。

服务周到自然会给顾客留下好印象，留下好印象之后，顾客自然是想吃小吃就会到你这里来了。配方及步骤1、面粉8斤，盐35克，味精30克，酵母35克，泡打粉35克，水3000克。步骤：先将面粉倒入和面机，再把盐、味精、酵母、泡打粉倒入和面机搅拌均匀，温水控制在40-50度，倒入和面机搅拌1分钟左右停止，让他，50分钟后，再取出。