鸡宰杀设备操作视频
(1)家禽脱毛机,脱毛机(depilator)又称自动脱毛机,用于鸡、鸭、鹅、猫、狗、羊、兔宰杀后的家禽自动脱毛,能一次性脱羽毛、细毛、 脚爪及其表皮污垢,其工作原理和用于脱姜皮、脱马铃薯皮、脱鱼鳞等农产品的去皮机的工作原理是一样的,使工作的人们从又脏又累的手工劳作中解脱出来,极大的提高工作效率。
(2)浸烫池,浸烫池是对家禽进行浸烫的设备,浸烫池一般是内外两层设计,中间填充保温材料,使水温不会迅速下降,具有保温效果,加热管分布均匀,不论是水还是导热油都能均匀受热,使水升温稳定,提高加热效率。
(3)烫毛机采用蒸汽加热,多台立式水泵循环热水喷淋(禽体吊挂流水线)浸烫、内加气臌松毛浸烫,自动补水控温。
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家禽类屠宰流水线设备的工艺流程和设备组成以及特点介绍:
一、鸡鸭鹅兔子禽类屠宰加工生产线
1、乌鸡屠宰生产线
2、鸡鸭鹅兔鸽子鹌鹑禽类屠宰生产线
3、螺旋预冷机
4、立式脱毛机+搅拌式烫毛机
二、兔类屠宰加工生产线
1、净膛输送线
2、沥血输送线
3、宰兔生产线
三、肉类自动化深加工生产线
1、烤制生产线
2、烤鸭生产线
3、烟熏烤制设备
4、连续式油炸输送线
5、盐水鸭生产线
6、隧道式蒸煮设备
7、煮制生产线
8、风干输送线
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减速箱是一个家禽屠宰设备的重要部件,当每天屠宰设备工作的时候,减速箱都在飞快的转动,如果减速箱里的机油不够或没有机油的时候,那么在润滑不够的情况下,机器的磨损就加大了,将会直接影响到减速箱的使用,所以在这里温馨提醒每一位用户,要定期检查减速箱的机油,至少每个月检查一次,如发现机油不够就要及时补充了。
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