真空油炸机设备机器加盟店
燃煤型油炸机、食品油:泛用于油炸食品加工企业,适应用于肉类、水产、蔬菜、面食、休闲食品、调理食品、坚果类、薯类等油炸食品加工企业。以电为加热能源,人工进出料,操作简单,操作工人劳动强度小,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品质量、产量,延长货架期。基本结构油温自动控制系统自动提升系统加热系统:电、导热油、煤网带输送系统:变频调速自动过滤系统:油水混合纯油过滤。是中小型食品加工企业的机型,深得用户信赖。
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技术参数:
规格 型号 外型尺寸(长×宽×高)mm 油槽尺寸(长×宽×高)mm 容油量Kg 功率及燃煤燃气量 备注,电加热型 XD-300 308×592×780 300×500×230 27 4.5KW 适合于快餐、食堂及小型食品企业。燃烧室、引风机、烟囱置于生产车间外部,安全环保,不影响车间内卫生。
流程:原材料的制备、混合、挤出成型、冷却、干燥、煎炸、运输、提升、调味(包装),
油炸食品设备,油炸食品生产线,锅巴生产设备,休闲食品设备,油炸小零食生产线。
油炸机设备对食品的油炸处理方法,油炸机价格认为经过油炸的食品放置时间比较长,经过油炸的食品香味浓郁,色泽金黄好看,且利用油炸对食品进行处理工艺简单,所以油炸食品在我国一直属于大众喜欢的一种食品类型。基本结构自动提升系统加热系统:煤自动过滤系统:油水混合纯油过滤HS-1500燃煤半自动油炸机特点分析。油炸机就是用来对食品进行油炸处理的设备,那么油炸机设备对食品的油炸处理有哪几种方法呢?
1、脆炸。***生产油炸机,油水混合油炸机,电加热油炸机,燃煤油炸机,半自动油炸机,全自动油炸机,油炸生产线,油炸流水线等。将带皮的原料,一般是整只鸡、鸭之类的,先用沸水略烫取出,使外皮收缩绷紧。并在表面上抹上饴糖,吹干后放入旺火热油锅内,不断翻动,并将热油灌人腹内,待全身炸至淡***时,再将油锅端高人口,让原料在油内浸炸酥透再上人,待油温上升时取出。
2、干炸。将生原料经过调料拌渍后,去水份,拌干团粉,炸焦。可使原料外酥脆,颜色焦黄。
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