粮食获得进仓以后就进入了粮食贮藏的日常存放，存放期内关键的有关技术有电子测温技术，***空调温度控制技术，谷类制冷技术，机械设备通风技术，内电场温度控制技术这些，在其中运用普遍的，也是基本建设仓房就务必考虑到的便是机械设备通风技术，由于它是粮食日后贮藏期内解决发烫粮的关键方式。现阶段中国广泛应用的机械设备通风系统软件为地面上笼通风系统软件，其关联到粮堆溫度的调整及其操纵粮堆水份转变。该系统软件由一节一节的打孔半圆柱型通风龙互相连接构成，铺装在仓房地野店镇，入粮后立即埋入粮堆底层。

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玉米的储藏特性是胚部大，吸气充沛。胚的蛋白质含量高，很容易吸潮。胚部可溶性糖成分高，是微生物优良的塑造产业基地。因而玉米在存放全过程中非常容易发烫、发霉。玉米合适超低温、干躁储藏，安全性储藏的关键是提升 入库品质，减少谷物水分，维持超低温储藏。对于玉米的储藏特点大家的几个方面作法以下：一、严苛根源管理方法，操纵入库水分，改进通风加工工艺严控入库水分，这一阶段抓不太好，不仅会导致非常大的损害消耗，另外也会给安全性储存粮食种下安全隐患。小结近些年玉米存放工作中，淮北地区14.0%下列的水分对操纵玉米吸气和微生物的主题活动较为有益。我们在回收玉米时先操纵入库玉米水分，而在回收全过程时要很匀称的所有操纵在14.0%下列有一定的艰难。大家以储备库为点，2008年冬天玉米入库，把水分限制放到15.0%，统样14.3%上下；2009年冬天依据市场走势玉米需要量相对性扩大，产生玉米购，大家把水分限制放到15.5%，统样14.7%上下。对于水分很大的状况，大家仅有采用扩大通风量，减少水分。原存储麦子的厂房通风设备早已不可以达到玉米降雨的必须。2009年11月大家对储备库存储玉米的厂房通风系统软件开展更新改造，在原来3个通风口的正对面墙壁提升3个通风口，在9道通风道的基本上，提升8道通风道，满仓现有17道通风道，所有选用直徑50㎝的地面上笼，风管间隔在2.5米长。运用6台（3台11KW、3台7.5千瓦）功率大的离心式风机边进仓、边通风。冬天降雨实际效果虽不理想化，但春天气温升高后，再通风降雨，能将水分降至14.0%下列。

机械通风和制冷是用来降低粮堆温度的常用措施

不完整粮堆形态是指粮堆未成型或者部分出仓的一种储粮形态。由于形态不完整，通风道阻力不均，风量不平衡现象严重。粮层厚的区域风量小，粮层薄的区域风量大。如果是入仓，粮堆应尽量按通风笼方向取齐，斜面与通风笼方向平行，保证支风道通风的完整性。

通风初期保证薄粮层区域粮温降透，并要经常观察厚粮层上层水分增加情况，因为厚粮层区域风速低易结露，有结露或接近结露迹象要经常翻动粮面，加湿。

待薄粮层降温结束后，在薄粮层斜面上覆盖苫布(厚重不易被风吹起)，将风赶向厚粮层。如果不采取覆盖苫布的方法则必须延长通风时间且厚粮层区域保证经常翻动，否则很容易引起局部水分增加发生霉变。

3、机械设备通风造成储存粮食重量损失

在调研中各库一致体现粮食贮藏因其选用机械设备通风法，粮食的自由水损失显著。一般 历经一次通风解决，粮食水分降低0.5～1.0%，初始水分为13～15%的粮食，贮藏2～三年，水分可降至12.0～11.5%，重量损失达到1.5～2.0%。对粮食因自由水蒸发而导致的重量损失，现阶段各粮仓均无计可施。有的库曾使用谷类冷却机开展水分热处理，但损耗的水电费又远远地高过粮食体重增加所产生的经济收益。现阶段各粮仓都为担负了因机械设备通风造成 粮食失重状态的经济发展损失而。