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土鸡

土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极1小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。土鸡的鸡蛋在城乡市场上非常畅1销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良，市场需求前景广阔。且由于大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿1色环保的要求，故而更受消费者的青睐。对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低，适合家庭养殖，饲养周期较长，一般长为成年约6个月左右。土鸡和野1鸡在育雏的时候有些差别，但其他的基本差不多。挑选优1质土鸡的标准是毛亮、脚细、毛孔小和头小。

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产业发展

科学调查认为，鸡肉食用量对***，尤其是老年人的健康有重大影响。营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量更高。胆固醇会极大增加心脑血管***的诱发几率，如果女性每天都吃1鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血1栓诱发的几率。

所以，想真正补身体，建议还是多吃些有营养的水果蔬菜，更好减少吃1鸡肉了！

由于“速成鸡”事件的持续冲击，国内鸡肉市场处于持续动荡状态，更突出的表现为白羽鸡价格持续走低、安徽土鸡走俏市场。而这种市场格局的变化，也意味着白羽鸡产业正面临艰难的“寒冬”期，而土鸡产业则借此契机趁势而上，迎来了产业发展的春天。

白羽鸡作为更常见的肉鸡产品，具有生长速度快、养殖成本低、供应量大的特点，深获各大养殖户、养殖企业和诸多著1名洋快餐品牌的青睐，曾牢牢占据市场的大部分份额。然而随着白羽鸡养殖过程中诸多不规范环节的***，这一格局会被改变。

生产周期

土鸡性成熟时间较晚，受季节影响大，春天饲养的土鸡性成熟早，秋季饲养的土鸡开产晚，一般开产日龄为150～180 日龄。自然条件下，土鸡的产蛋性能具有极强的季节性，主要受营养、温度和光照的影响，每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。而在光照时间缩短、气温下降、营养供应不足的冬季会停止产蛋。所以，土鸡的年产蛋量低，一般只有100～130 枚。

疫1苗接种

（1）鸡7-14日龄、25-28日龄时用克1隆30疫1苗滴鼻点眼，同时按每500只鸡加青霉1素、链霉1素各100万单位，也可用海天、海达、兰星、普杀平等混合使用。

（2）鸡55-60日龄时用鸡新城疫I系与克1隆I系疫1苗按1：1.5混合肌注。

（3）鸡125日龄时用新支减三联苗、流1感二联油苗肌注，每只0.5毫升。

（4）鸡306日龄时重复用克1隆I系肌肉***。

（5）在土鸡440日龄(出栏前)用弱毒苗(II系或IV系疫1苗)饮水。