商用电磁炉的优点有哪些？

第六：省水

商用电磁炉是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身发热,炉体并不产生热量，炉面不需用水冷却。

第七：美观

商用电磁炉的外观清逸、优雅。厨房整体观感清新脱俗，端庄高雅，品味彰显，让人爽心悦目，倍感非凡。

第八：智能

商用电磁炉人性化波段开关控制，低功率分段连续性微调操控，烹饪更方便；数码直观显示功率火力大小，一目了然。

第九：快速

因商用电磁炉的热、所以加热速度快，菜品出炉率快。食客因能快速用餐而高兴。

大功率电磁灶具体的优势在哪？

 　节能

　　大功率电磁灶的热服从在90%以上，燃油、燃气热服从仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节大概不行再生资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。

　　环保

　　大功率电磁灶无明火、无热辐射、、无灰、无玷污、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等***物质，情况得到保护。厨房清静、洁净、清爽，大功率电磁灶厂家让厨师感受闲适而身心健康。是名实相符的环保产品。

　　省钱

　　守旧计较，比较燃油节大概50%的燃料老本，比较燃气节大概60%的燃料老本。省钱就等于赢利。

　智能

　　大功率电磁灶人道化波段开关控制，实现高、低功率分段连续性微调操控，烹调更利便；数码直观表现功率火力大小，一目了然。

　　稳定

　　大功率电磁灶采用新大功率电磁加热技术，幸免了电压不稳对主控电子部件的打击，主机事情稳定、产品寿命长；采用全闭环计划，输出功率恒定，火力稳定。

　　安全

　　大功率电磁灶采用多重安全保护，无走电凶险，无电磁辐射。安全可靠。

不过关的大功率电磁灶非常容易发生铬超标准。铬是认可的致***物质内部金属物之一，而盐、生抽、菜汁等酸碱度食材都能够将它进行析出。因而，禁止使用大功率电磁灶长期装咸食材或酸性水果，并尽量避免用洗洁剂清理它，以防浸蚀。

其的原理摆脱了传统式的用火烹饪方法，大功率电磁灶厂家选用电磁场感应电动势（又被称为涡旋）的加热基本原理。