成品蔬菜面厂家品牌企业「多图」
作者:粮匠2022/1/20 18:14:50
企业视频展播,请点击播放
视频作者:河南粮匠食品有限公司






标题3演示(可以不写标题)

是将蔬菜汁加入到面条中,可以适量增加部分***和一部分膳食纤维,让面条变得更“粗”也更好看,在补充能量的同时平衡膳食。可以用来做面条的蔬菜包括胡萝卜、南瓜、各种绿叶蔬菜、深红色的紫苋菜等。

***或胡萝卜等加纯净水,用原汁机榨成蔬菜汁,约160ml菜汁加入面粉,加盐,简单揉成团,一定要硬,分成小团压面切面,。

开始和面搅拌了,从上盖的孔口加水。(加水我建议边加边看面和的状态,不要一次倒完,怕面和得太湿)

和面程序完成,面粉已成团,这个好棒,边上一点面粉都不剩哦!

拉开挡板,面团会自动进入到出面盒内。

准备以上所说的食材,榨汁机先榨胡萝卜,按自己想要和面的量度来取榨汁的比例(橙色)。

市场上只要是爱吃带绿色的青菜、红心火龙果都可用来榨汁(绿色)。

添加榨好的果蔬汁和好的面团。

叶绿素在加工过程中受光和热作用容易散失,引起蔬菜变色。本技术通过控制预煮的温度和时间,并在预煮液中添加适量具有护色作用的添加剂混和预煮,以达到保持蔬菜绿色的目的,解决传统产品由于添加蔬菜易变色,只能现用,不能久储的缺点,成品翠绿诱人,营养丰富,入口滑爽。

紫薯(1阶段)紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被***消化和吸收的氨基酸,***C、B、A等8种***

蔬菜面,就是用蔬菜榨成汁和面制作成的面条,其实就是在传统制作面条的过程中用蔬菜汁替代白水来和面,这样制作出的面条不仅颜色漂亮,营养价值还比一般白面条要高,如今市场上售卖的蔬菜面有***面条、胡萝卜面条、紫甘蓝面条等等。 纯蔬菜水果泥或原汁直接和面制作,不添加一滴水,不添加一粒盐巴,更是没有任何的化学添加剂的危害。


商户名称:河南粮匠食品有限公司

版权所有©2025 产品网