标题3演示(可以不写标题)
以揉搓方式揉成光滑不沾手状态(约10分钟),面团盖上保鲜膜,室温静置30分钟中醒面(冬季40分钟)。
取出面团杆成需要的厚度,洒上面粉内折成3折,切成所需宽度细丝,撒些面粉,将面条抖散防止粘黏即可,
在古老的中国,面条已经被普遍,制作方式也在不断更新。而且面条是一种制作简单、营养丰富的面食,既可以作为主食又可以作为健康的快餐食品,
蔬果石磨面条口味选择很多,像日常富含***的西红柿、胡萝卜、蔬菜、淮山、南瓜等等,这么多彩可爱,孩子怎能不喜欢!
用蔬菜汁和面,加工成彩色面条,这种面条制作出来保质期不长,掌握不好比例,下锅容易断,没有韧性。可以是手工面,也可用机器制作。所以不是谁都可以制作出来的,有点技术含量,所以很多加盟商就是以这样的操作方式在做,不过他们大都在卖机器。
芥菜取叶切碎 tips:这里芥菜可以用***,油菜叶代替。
水沸腾后,放入切碎的芥菜叶焯水1min tips:芥菜类的蔬菜含有葡萄糖甙,水焯一下,水解后生成挥发性,味道更好,且能吸收。
食物的色香味,颜色是位,如果颜色都不够吸引,品尝会有所犹豫哦!我家吃的的面食就是子面条饺子,特别什么花样面点漂亮的外形让人光看就胃口大开。
那么如何科学地吃面条呢,方法有很多,是多吃杂粮面条蔬菜面, 因为杂粮面条,对全谷物的加工程序比较少,营养流失比较少,也相对全小麦面条,更多的含有***、矿物质和纤维,一方面,这些营养元素可以帮助身体减缓糖吸收速度,避免血糖水平猛然,同时,因为杂粮面条的口感比较粗糙,可以增加饱腹感。 主料:胡萝卜200g、***200g、面粉500g 调料:适量、生抽1勺、芝麻油适量
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