自动控温电炸炉图片的简介
自动控温电炸炉图片是一种型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油***的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,***酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。山东省博兴县博奥厨业有限公司始终致力于自动控温电炸炉图片的研发、生产和销售。
自动控温电炸炉图片的机理
油炸的机理就是将食品置于热油中,食品表面温度迅速升高,水分汽化、表面出现一层干燥层,然后水分汽化层便向食品内部迁移。当食品的表面形成一层干燥层后,其表面温度升至热油的温度,而食品的内部温度慢慢趋向100℃。油炸其实是一个熟化和干燥的过程,油炸的目的不同,油炸的温度和时间也不尽相同。工作过程中,如果炸制含水量大的食物和一次加载过理会产生沸腾,操作者务必注意,以免被溢出的高温油人。买好的自动控温电炸炉图片,买放心的自动控温电炸炉图片来山东省博兴县博奥厨业有限公司!
如何安装使用自动控温电炸炉图片?
1.工作过程中,如果炸制含水量大的食物和一次加载过理会产生沸腾,操作者务必注意,以免被溢出的高温油人。
2.设定温度要低于230度,当操作者离开时,一定要切断电源。
3.设备至少每月***四次。加热管要及时清除表面的污染物。
山东博奥拥有经验丰富的机械工程师和一批***的技术人员,买好的自动控温电炸炉图片,买放心的自动控温电炸炉图片来山东省博兴县博奥厨业有限公司!
自动控温电炸炉图片使用须知
1、本产品锅体内部均标有液位“上”限及液位“下”限,使用时请按照油位“上”“下”限进行加油,油温不得超过200°
2、油炸食品时,非工作人员请勿靠近,以免发生意外。一次性加入食物不得超过1干克,以防止溢油或伤烫。“注意:炸制过湿食物和一次加载过量可能导致意外事故。
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