选用放心的电热炸炉尺寸降低健康安全隐患

  一般的食品厂检查指标都包括酸价和过氧化值。炸油的酸价升高，是由于油脂分解生成游离脂肪酸造成的。过氧化物是油脂发生氧化酸败变质反应的主要产物，因而是评价含油食品中脂类品质的一个重要尺度。

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下面我们为大家介绍一下电热炸炉尺寸主要特点

　1、油锅中的油是呈流动状态的，温度均匀，容易去除油中的残渣。

　2、由热交换器对油进行传热，其于直接式。

　3、电热炸炉尺寸与热源分开，可以减少电热炸炉尺寸的容量，从而减少注油量。

　　油炸休闲食品具有保色作用：采用油炸，油炸温度相对来说比较低，而且电热炸炉尺寸内的氧气浓度也变低。油炸食品不容易褪色、变色、褐变，可以保持原料原本的颜色。

如何更好的使用电热炸炉尺寸

而加热体的表面积大时，单位面积上的热负荷就低，炸油受热均匀，不会造成局部过热，有利于保持炸油的原有特性。当然容油量和发热体的表面积是一对矛盾，只有采取独特的加热方式和结构，才能处理好了两者间的关系，就使设备具有高的性能。买好的电热炸炉尺寸，买放心的电热炸炉尺寸来山东省博兴县博奥厨业有限公司！使用液胀式温控器装置的产品接通电源，红色指示灯亮，此时电已供到本机，不准用手触摸基体内部发热管以免伤烫，顺时针旋转温控器旋钮，把所需温度值对准“守”点，此时绿色工作指示灯亮表示发热管即可进行工作。欢迎新老客户莅临选购。

电热炸炉尺寸优势

电热炸炉尺寸健康环保：传统油***，所炸食品容易产生炸焦，而且多次炸的油，发黑，杂质多，所炸食品不利于健康。而博奥生产的电热炸炉尺寸，下层的水可以过滤油中的杂质，所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期。并且无致ai物，有利于健康。买好的电热炸炉尺寸，买放心的电热炸炉尺寸来山东省博兴县博奥厨业有限公司！该机性能良好，应用范围广泛，可油炸一切具有本地风味的小吃食品。