随着生活水平的提高和餐饮行业的飞跃，外卖作为餐饮行业一个新的利润增长点，在家中和家人共同享受各类美味也成为一种健康、自然的生活方式，在国外发达***较为普遍，在国内也日渐普及。保温箱以安全环保、保冷保热、携带方便的概念受到餐饮行业的关注

保温箱的出现则是对外卖餐饮行业的一大，保温箱首先起源于法国，那时仅有“具有保温性能的箱包”的概念，2006年经过国内一家旅游用品公司(北京京港逍遥旅游用品公司，2004年成立)的开发，终完成了保温箱的形体上、功能上的进步，由于包体的便携和款式的新颖，保温箱包在出现的短短的几年间，迅速风靡***，特别是北京，已是餐饮行业的必备品。

泡沫保温箱:用它盛装食物严重影响我们的身体健康。当温度达到65℃时，一次性发泡塑料中的***物质将渗入到食物中，会对人的系统等造成损害。泡沫箱一般是聚塑料。一般用于低温冷藏运输.

防水布质

　　采用牛津布或尼龙布制作而成的保温箱优点多多，强韧耐磨;配置防水胶底，底部防滑等等。***的保温食品仓，配置抗压系统，食品存放不受挤压。食品仓内里采用铝箔材质，通过PE棉隔热兼具保冷保热的保温功能。环保安全，可直接与食品接触。

保温冷藏箱的使用范围：

顾名思义，保温冷藏箱，就是存储运送需要进行保温或者需求冷藏的物资，这类产品包括海鲜、速冻食物、蔬菜水果、快餐、酒类、***等。

保温箱的工作原理：

其实保温和冷藏相当于一个概念，原理也就差不多，热的东西是保温，冷的东西是冷藏，都是依据要求对物资的环境和温度进行一个有效的隔绝，从而达到要求的温度。

保温箱和冷藏箱的使用方法：

保温箱内的温度其实就是常温，保温箱和冷藏箱只是通过箱体内的一层聚氨酯保温层，来起到一个隔离保温的效果，保温箱是放置烫手包和蓄冷冰盒，这样在物质的转移过程中，可以使物品更好地达到冷藏保温的作用。