将干冰放入可乐瓶内，稍微轻微摇晃就会瞬时间产生强有力地爆。所以干冰放在冰箱里是十分***的行为，药尽量让干冰、产生的二氧化碳释放出来有足够的空间流通。由于干冰升华后的二氧化碳密度比空气大，所以干冰升华后仍可附着在食物表面，使食物与氧气隔离，降低食物氧化速度，减缓新陈代谢的速度。干冰的温度在零下79摄氏度，是一种极易挥发的产品，并且在释放气体的过程中会释放出比原来体积大1000倍的气体。

干冰重量为同等体积水冰的十五到十八分之一，体积是同等重量水冰的二十到二十二分之一。体积小、重量轻就有利于运输。干冰不能与液体混合。干冰必须正确存放和使用，以防止由于干冰操作不当而造成不必要的损坏。 干冰的温度很低。 不要将其放在嘴里以防。取干冰时，必须使用较厚的棉手套，夹子和其他遮蔽物（塑料手套无阻挡作用）。

所以干冰放在冰箱里是十分***的行为，药尽量让干冰、产生的二氧化碳释放出来有足够的空间流通。干冰可以用于消防灭火、冷冻剂，用来制作舞台效果，人工降雨以及化学等功能，但是在汽车、船舱内等封闭空间里，不能使用干冰。干冰的使用范围广泛，在食品、卫生、工业、餐饮中有大量应用。主要有：餐厅业菜肴装饰、气份营造、影视效果、舞台、会场烟雾制造；