在接触干冰的时候，一定要用厚厚的棉手套包裹住手，如果是长时间直接接触干冰，甚至能造成细胞冻死，身体严重的伤害。干冰的温度很低。 不要将其放在嘴里以防。取干冰时，必须使用较厚的棉手套，夹子和其他遮蔽物（塑料手套无阻挡作用）。 每次使用后，请确保从机器中取出剩余的干冰，并将其放入冰箱。 不要将干冰存放在密封性能良好且体积小的容器中。 干冰很容易挥发，产生的气体比固体面积大1000倍，这会在密封的容器上产生巨大的压力。

干冰的使用范围广泛，在食品、卫生、工业、餐饮中有大量应用。主要有:1.餐厅业菜肴装饰、气份营造、影视效果、舞台、会场烟雾制造; 2.冷冻食品储藏与运输；3.家禽肉品冷冻保存；4.空运、航运需长时间冷冻需求者。 请勿将干冰存放在密封性能良好且体积小的容器中。 干冰很容易升华，产生的气体比固体面积大1000倍，这会在密封的容器上产生巨大的压力。干冰升华时会吸收大量的热，使周围环境急速降温，因此可以降低被储藏物的温度，起到制冷作用。

请勿将干冰存放在冰箱或冰柜中。 因为如果将干冰没有包装直接放入冰箱或冷藏库中，则冰箱或冷藏库的温度调节器会错误地认为温度过低而将其关闭，这会缩短冰箱的使用寿命。 每次使用后，请确保从机器中取出剩余的干冰，并将其放入冰箱。 保质期过后，干冰开始形成冰块甚至蒸发，使用效果将大大降低。 切勿让小朋友单独接触干冰，干冰温度极低，请勿至于口中，严防。拿取干冰一定要使用厚绵手套、夹子等遮蔽物。使用干冰请于通风良好处，切忌与干冰同处于密闭空间。

热水瓶的内壁和热水瓶的外壁之间有一个真空层。 干冰挥发产生的气体可以从塞子和瓶壁之间的间隙中释放出来。使内部压力降低。 但是科学实验表明，使用这种方法只能节省一天一夜。 干冰是固态的二氧化碳，二氧化碳由固态变为气态时，会吸收周围大量的热，使得周围空气温度降得很快，温度降低对水蒸气的溶解度变小，水蒸气发生液化反应，放出热量就变成了小液滴，也就是雾。处理干冰时，切记保持使用者通风良好。 请勿将用户与干冰同时放在封闭的房间，汽车，机舱等内，因为升华的二氧化碳会代替氧气，并可能导致呼吸急促甚至窒息。