尽管干冰肯定会在断电的情况下将冰箱或冷藏室保持在良好的低温状态，但是过多的二氧化碳挥发也会导致冰箱爆。 处理干冰时，切记保持使用者通风良好。 请勿将用户与干冰同时放在封闭的房间，汽车，机舱等内，因为升华的二氧化碳会代替氧气，并可能导致呼吸急促甚至窒息。 干冰不会化水，有利于保持食物的清洁、干燥。干冰升华成气体，不会留下液体，这样比用水冰冷藏更清洁干净，不会使食物潮湿。

干冰的温度在零下79摄氏度，是一种极易挥发的产品，并且在释放气体的过程中会释放出比原来体积大1000倍的气体。由于干冰升华后的二氧化碳密度比空气大，所以干冰升华后仍可附着在食物表面，使食物与氧气隔离，降低食物氧化速度，减缓新陈代谢的速度。由于升华，干冰在24小时内消耗很多，而升华引起的损失也无处不在。 因此，要在使用前购买干冰，并尝试缩短购买干冰与实际使用干冰之间的时间。

干冰不会化水，有利于保持食物的清洁、干燥。干冰升华成气体，不会留下液体，这样比用水冰冷藏更清洁干净，不会使食物潮湿。每次使用后，请确保从机器中取出剩余的干冰，并将其放入冰箱。 不要将干冰存放在密封性能良好且体积小的容器中。 干冰很容易挥发，产生的气体比固体面积大1000倍，这会在密封的容器上产生巨大的压力。 干冰一般用来灭火，但实际上也可以用来清洗污渍，特别是一些难洗的污渍，如油、油漆等。这一过程会在设备表面和涂层之间产生收缩张力，充分***污垢的结垢力，剥离设备涂层上的污垢。