相对于普通的清洗方式，干冰清洗可以降低停的工时，减少设备损坏，极有效的清洗高温的设备。同时还能减少或降低溶剂的使用，改善工作人员的安全，增进***效率；并减少生产停的工期、降低成本、提高生产效率。圆柱形干冰手指的直径约为16毫米。对于铁火车、货车、轮船、货物、汽车等，冷库中使用的冷却剂具有节省空间的功能，适合于冷藏、储存、冷冻等长途运输。干冰一般是用来灭火的，但事实上它还能用来清洗污渍，特别是一些油污、油漆等难清洗的污渍。这个过程是在设备表面及涂层之间产生收缩的张力，这种张力能够充分地***污垢的结垢力，将污垢从设备涂层上剥离。

尽管干冰清洗方法在各方面都具有很多优点，但是在实际操作中仍有一些需要注意的问题，比如说尽管干冰清洗不会带来物体表面的磨损，但也同时限制了其清除顽垢和厚层铁锈的能力。将干冰贮存环境保持在摄氏八十度以下是有效的方法，贮存期太长，建议在一个特别的冷冻机内冷藏，如果必须与其他食物一起冷藏，则干冰应妥善包装。处理干冰，将其置于室温下通风良好的区域；剩下的冰将升华。切勿将干冰丢弃在垃圾桶，化学废物容器或其他垃圾/废物罐中。切勿将干冰丢入水槽，马桶或其他固定装置；温差会***管道。

干冰升华时会吸收大量的热，使周围环境急速降温，因此可以降低被储藏物的温度，起到制冷作用。优点四：降低氧化速度。由于干冰升华后的二氧化碳密度比空气大，所以干冰升华后仍可附着在食物表面，使食物与氧气隔离，降低食物氧化速度，减缓新陈代谢的速度。优点五：******滋生。食物的腐坏是一种缓慢的氧化，干冰升华后的二氧化碳起到隔氧作用，能******的滋生与繁殖，确保果蔬海鲜产品新鲜不变质。所以干冰作为果蔬海产品的防腐剂保鲜剂，效果佳。