高然机械油水节能油炸机有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,***酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。基本结构:油温自动控制系统水温自动控制系统网带自动调速系统自动提升系统自动沥油系统电加热控制系统。
由于原先真空油炸技术中存在产品易变形、皱缩,油炸温度低、时间长等缺陷,1989年美国US4828859提出了使用预处理技术的真空油炸果蔬产品的方法和设备,对该技术进行了改进。1993年,美国US5182982提出了连续型真空油炸设备,简化了进料、出料工序,防止产品在油内的沉积,改进了产品质量,提高了生产效率。高然机械有水混合油炸机提高品质、保证健康特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。
麻花油炸炉水油分离
油炸机械也越来越多的出现在人们的日常生活中,大家是否了解油炸机械呢?下面小编介绍一下油炸机械使用范围:
油炸机械适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
高然机械油炸设备网带输送系统:变频调速,可定量输送 定时输送
自动过滤系统:动态循环系统 静态过滤
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