?刹菜机简介饭店用刹菜机工作视频
刹菜机简介:
刹菜机是用于切大白菜、红、白萝卜、葱、姜、蒜、南瓜、冬瓜等果蔬。用于制作菜馅的机器(设备)。
刹菜机是一种gao效的炊事机械,可以将各种根茎叶类蔬菜快速切碎制成包子饺子等菜馅,刹菜机采用食品
不锈钢材质,使其具有干净卫生、安全gao效、余料少、清洗维护方便等特点。
刹菜机适宜学校食堂、宾馆饭店、饮食摊点、食堂、个体户等大量人群的地方使用
饭店用刹菜机工作视频
刹菜机用途和性能饭店用刹菜机工作视频
用途和性能:
新型刹菜机适用于将白菜,圆白菜,芹菜,豆角,大葱,冬瓜,西葫芦,萝卜,酸菜,雪菜等加工成水饺,包子等多种用途多种规格的菜馅机,也适用于切姜末,蒜末和其它行业的青叶,瓜果类切碎加工.是宾馆,饭店,学校,工矿,家庭以及中小生产单位的产品.
使用说明:
将白菜,圆白菜类蔬菜将菜根和坏的叶去掉,切冬瓜,茄子,西葫芦类菜时先将瓜蒂,籽,核等去掉。并对过长过大的菜类切成适当的段或块。开机前先将插板插到底部位置,在出菜口下面接好菜盆,拿开上盖,用电源线插头接通电源,打开开关后,装在下机体内的电机带动装在机体内的切刀总成旋转。将菜陆续投进入料口,看到菜馅已切成所需规格后将插板提起,菜馅便从菜口流出(插板提的高低位置不同决定菜馅的规格大小,插板可以随意调整。)菜切完后,即可拨掉电源。
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菜馅机该机采用相对运动的原理,是加工的蔬菜和旋转刀组相对运动,差动旋切,将蔬菜切碎成馅,该机使用寿命长,噪音小,切刀成圆弧形、刀刃锋利耐用,操作简单、维修方便、卫生、安全,对于减轻工人的劳动强度起着极其重要的作用。
机箱两侧机盖采用电脑机箱侧盖结构以及卡扣设计,噪音小,两侧均可完全打开,方便于维修维护;侧盖为百叶窗样式,利于散热、降噪、提高强度;菜馅切碎程度用出菜口挡板即可控制,操作简单安全。
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