自动薯片薯条加工成套设备工厂货源的行业须知 诸城高然机械
作者:诸城高然机械2021/11/7 4:36:55










高然牌油炸薯片、薯条加工设备是吸取同类设备的精华,保留大型设备的优点进行浓缩,并参考***各地用户的反馈信息而进行设计研制的。我厂研制生产的薯片薯条生产线,具有操作简单,自动化程度高,废料率低等特点。具有一次性***低、能耗低、功能多、体积小、利润高、使用维修方便等特点。整套设备由清洗脱皮、切片(条)、漂烫、脱水、油水混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。

整套设备由清洗脱皮、切片(条)、飘烫、脱水、油水混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。




高然机械经济型油炸薯片、薯条成套设备的性能:

1. 清洗脱皮机:采用金刚砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机,可同时完成清洗、去皮的工作。效率gao,损耗低。

2. 切片切条机:即可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。

3. 漂烫机:将切好的薯片、薯条进行漂洗、护色

4. 脱水机:采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片口感。提高生产效率,降低生产成本。

5. 油水混合油炸机:此设备是***的油炸设备。全世界有三分之二以上的***种植马铃薯,产量达30亿吨左右,仅次于小麦、玉米、水稻,居第四位。因水油比重不同,水在下面,油在上层受热炸制薯片、薯条,产生的残渣直接沉淀在水中,油不冒黑烟,大大延长了油的使用周期,使成本大幅度降低,油温控制准确,因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后将水放出,残渣会跟着水一起流出。

6. 脱油机:离心脱油机,将刚炸好的薯片、薯条进行脱油,克服了薯片、薯条含油量高,腻口的缺陷,提高了薯片、薯条的口感。

7. 自动调味机:滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片、薯条在滚筒的旋转中翻动,采用撒入式或喷wu式加入调味料,调味均匀不易碎。

8. 充氮包装机:包装时,在包装袋中冲入氮气,可有效防止薯片碎烂,延长保质期。充气、包装、打码一次完成






高然机械马铃薯富含多种***必须的氨基酸、碳水化合物及多种***。经过油炸处理并加入多种天然食品添加剂的油炸薯片,不但保持了上述营养成份,而且增加了***A、氨基酸和多种矿物质的含量。  

  油炸薯片以其味道鲜美、口感酥脆、营养丰富、著称于欧美各国,成为人们主要休闲食品之一,几十年来畅销不衰。

高然机械薯条薯片油炸流水线

薯片,作为一种休闲零食。老少皆宜,人人爱吃。没有人会拒绝薯片的美味。    本公司是***做薯片/条设备的厂家。用本公司生产的薯片设备,做出的薯片不愁没有销路,不愁卖不出去。    

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高然机械薯条薯片单机流程:

1.脱皮:在这里,该设备采用的是以金刚砂作为内衬的脱皮机,该种脱皮机非常的实用,物品的清洗,去皮,它可以一次性完成,工作效率非常高.     2.切片:这里使用的切片机不只是切片,还可以切条,所以该设备才叫做薯条薯片生产线.在这里切片的薄度以及切条的厚度,我们都可以自行调整,非常的方便.     3.漂烫:此工序功能是将切好的薯条或者薯片进行漂烫固色.     4.脱水:为什么油炸之前要脱水呢?采用带强风的振动筛或离心脱水机,将单个的薯片分离开,并将附着水吹干或甩干。因为油炸时,薯片的水分越少,不但炸制的时间会变得更短,而且油炸后的口感会越好. 



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