原麦汁浓度在6°P~8°P，没有明显的麦芽香气；原麦汁浓度在8°P~12°P，属于主流浓度范围，会有明显的麦芽香气；另外原麦汁浓度在14°P~20°P，是属于比较啤酒了，通常价格也比较贵。买啤酒时我们经常看到有原麦汁（°P）、酒精度（%vol）字样的标志，数值有的大、有的小，其实我们平时说的啤酒度数并非酒精度数，而是表示生产原料原麦汁的浓度，原麦汁的数值越高表示原麦汁浓度越高，这样的啤酒泡沫细腻持久，口感更加醇厚。燕京啤酒U8配料为纯净水、麦芽、啤酒花、大米，原麦汁浓度8°P，酒精度2.5%vol。口感清爽、麦香浓郁是这款啤酒大的特点；因此，也成为了年轻人的致爱，主要在年轻人中间流行。

精酿啤酒采用比较原始的酿造法，叫尔工艺，所以精酿啤酒清一色都是艾尔型啤酒。艾尔酒采用上发酵法，出罐不经过滤，因此酒体含有丰富的啤酒酵母；工业啤酒采用的是拉格工艺，所以也叫拉格型啤酒，使用下发酵法，灌装后的酒体酵母含量低。啤酒发酵前加入糖浆可以将原麦汁的浓度提高，从而提高啤酒的酒精度，虽然在一定程度上可以降低生产的成本、提高发酵度，但生产出来的啤酒失去了浓郁的麦芽香气，口感寡淡如水也没有泡沫，一般不建议选择这类啤酒。精酿啤酒只有4种原料，分别是麦芽、啤酒花、酵母、水；工业啤酒除了麦芽、啤酒花、酵母和水以外，通常还会使用大米、淀粉等代替麦芽。

燕京啤酒U8配料为纯净水、麦芽、啤酒花、大米，原麦汁浓度8°P，酒精度2.5%vol。口感清爽、麦香浓郁是这款啤酒大的特点；因此，也成为了年轻人的致爱，主要在年轻人中间流行。当然和购买别的食品一样，买啤酒时，也要看看生产日期和保质期，生产日期越近的越好，也便于保存。精酿啤酒采用比较原始的酿造法，叫尔工艺，所以精酿啤酒清一色都是艾尔型啤酒。艾尔酒采用上发酵法，出罐不经过滤，因此酒体含有丰富的啤酒酵母；工业啤酒采用的是拉格工艺，所以也叫拉格型啤酒，使用下发酵法，灌装后的酒体酵母含量低。

记得以前喝啤酒，大多是玻璃瓶包装的，有时候找不到开瓶器，实在馋坏了，就用牙齿生开，为了喝到啤酒也是拼了。燕京啤酒U8了人们的后顾之忧，玻璃瓶包装、易拉封口设计，轻轻一拉，就能喝到麦香浓郁的啤酒。买啤酒时我们经常看到有原麦汁（°P）、酒精度（%vol）字样的标志，数值有的大、有的小，其实我们平时说的啤酒度数并非酒精度数，而是表示生产原料原麦汁的浓度，原麦汁的数值越高表示原麦汁浓度越高，这样的啤酒泡沫细腻持久，口感更加醇厚。精酿啤酒的发酵时间可长达2个多月，而工业啤酒发酵时间平均一周左右。