原麦汁浓度在6°P~8°P，没有明显的麦芽香气；原麦汁浓度在8°P~12°P，属于主流浓度范围，会有明显的麦芽香气；另外原麦汁浓度在14°P~20°P，是属于比较啤酒了，通常价格也比较贵。啤酒从不同方式上，可分为生啤酒、熟啤酒，低醇啤酒、无醇啤酒，干啤酒，运动啤酒等等。啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。

当然和购买别的食品一样，买啤酒时，也要看看生产日期和保质期，生产日期越近的越好，也便于保存。青岛啤酒经典1903原麦汁浓度10°P，酒精度4%vol。这款啤酒大的特点在于采用了“两段法低温慢熟工艺”，老火慢炖、慢工出细活，入口绵柔，有着浓郁的啤酒麦香。青岛啤酒经典1903市场上主要有600ml、500ml玻璃瓶装，500ml、330ml易拉罐装4种包装。原麦汁浓度在6°P~8°P，没有明显的麦芽香气；原麦汁浓度在8°P~12°P，属于主流浓度范围，会有明显的麦芽香气；另外原麦汁浓度在14°P~20°P，是属于比较啤酒了，通常价格也比较贵。

说起啤酒品牌众多，什么进口的、国产的、玻璃瓶的、易拉罐的，价格上也是从2~3元一瓶，到几十元一瓶都有，买啤酒的时候，难免眼花缭乱，让人不知道怎么挑选。啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。酒精度数是指麦芽汁发酵后，糖分被酵母分解后，产生的酒精含量，不是所有的麦芽汁都能消耗掉，因此同一瓶酒精度数要比麦芽汁要低。酒精度数用“%vol ”来表示，通常酒精度数大于4%vol为更好，不然喝了没什么感觉。

原麦汁浓度是麦汁在进行煮沸后发酵前，测定的含糖量参数，通常用“°P”来表示，原麦汁的浓度越高，麦芽香气就越浓，味道就不会寡淡。中国啤酒的执行标准是GB/T 4927-2008，也就是说，国产啤酒包装上要有GB/T 4927的字样，就是合格的啤酒。原麦汁浓度越高的啤酒发酵过后的酒精度也越高，在一定程度上来说，啤酒的酒精含量越高它的品质也就越好，喝起来比较醇正，苦味也较重一些，但也更加容易“上头”。