堆肥都是通过有机肥发酵设备进行发酵的，堆肥一般分为好氧堆肥和厌氧堆肥两种。好氧堆肥是在有氧情况下的有机物料分解过程，其代谢产物主要是二氧化碳、水和热；厌氧堆肥是在无氧条件下有机物料的分解过程，厌氧分解的代谢产物是、二氧化碳和许多低分子量的中间产物，如有机酸等。参与堆肥过程的主要微生物种类是***、***以及。这3种微生物都有中温菌和高温菌。

注意粪堆不要太密闭，以免缺少氧气，微生物无法大量繁殖，可以在腐熟时掺入一定量的锯末、奢糠或稻草、小麦、玉米等作物秸秆，并使薄膜与粪堆有一定的间隙，以提高透气性，补充氧气，促进微生物的快速、大量繁殖。还可在鸡粪内撒入过磷酸钙、沸石、生土等吸附剂，吸附发酵过程中产生的臭气。

生物制剂腐熟如上法，但在腐熟前，将腐熟剂如激968肥力高均匀喷洒到鸡粪上，再堆制或翻入土壤，以快速除臭、腐熟，用这种方法腐熟鸡粪速度快、效果好。

蚯蚓处理向装鸡粪的装置内放入经过专门饲养的蚯蚓，经其消化排出蚯蚓粪，直接用做肥料，无需发酵，该法可节省能源，利用自然界的生态循环，使鸡粪达到无害化，但处理量少，处理过的鸡粪含水量高。

机械搅拌发酵设备的产品特点

　   机械搅拌发酵设备是利用机械搅拌器的作用，使空气和醪液充分混合促使氧在醪液中溶解，以保证供给微生物生长繁殖、发酵所需要的氧气。自吸式发酵设备是转子浸没在液体中，转动时由于离心力把液体甩出，使转子空腔形成真空，通过导气管吸入空气，转子不断把气液混合物甩向外缘，并通过定子分散。自吸式充气装置在搅拌的同时完成了充气。气升式发酵设备(ALR)是把无菌空气通过喷嘴或喷孔喷射进发酵液中，通过气液混合物的湍流作用而使空气泡分割细碎，同时，形成气液混合物。含气量多的发酵液密度降低上升，含气量少的发酵液下沉，形成循环流动，实现混合与溶氧传质。以空气为动力，取消搅拌器。气升式发酵设备是应用为广泛的生物反应器。循环周期通常在2.5-4min之间。

智能高温好氧发酵设备，主要是利用高温好氧工艺进行发酵）是处理生活污泥、厨余垃圾、畜禽粪便等有机废弃物的智能一体化成套设备。工艺原理是将湿污泥与回流料或生物质、高温生物发酵菌混合，利用微生物的活性，对废弃物中的有机质进行生物分解、腐熟，使有机废弃物转化成有机肥原料，用于土壤改良、园林绿化，终实现有机废物的资源化利用。智能高温好氧发酵设备主要由发酵室、主轴传动系统、液压动力系统、上料提升系统、自动出料系统、高压送风系统、除臭系统和自动控制系统组成。智能高温好氧发酵控制系统自动化程度高，配由有氧气浓度传感器、温度传感器、风量传感器、电辅加热装置，实时在线监测，通过通讯信号由PLC优化计算对送氧量和温度进行自动调节，在通风、充氧、