粮情测控：利用现代电子技术实现对粮食储藏过程中粮情变化的实时监测、分析、预测与控制，系统由测控主机和测控分机形成测控网， 安装在各粮仓处的测控分机对粮情数据采集后以有线或无线方式汇聚到控制中心， 管理人员通过上位机软件及时掌握粮食安全情况， 通过软件自动或手动控制相关设备的开闭达到降温、除湿的目的。 粮仓内安装有检测温度、湿度的电子传感元件，操作方便，可随时控制仓内的温湿度，并进行数据保存和打印。

钢板仓具有自重轻、工程造价低、施工工期短、标准化、自动化、机械化程度高、存储等优点，在改善粮食进出仓作业环境、降低劳动强度、提高作业效率方面优势突出，深受企业欢迎。

但钢板仓仓壁薄，粮层深，易引起结露，扦样检查困难，又是其显著的缺点。 所以钢板仓储粮操作上一般要求：①粮食水分一定不能超标， 一定要达到***安全储粮的标准。如果水分超标，粮堆内部的水分都表现出由粮粒内部向其表面， 继而向粮粒间隙中的空气缓慢游离的趋势。 粮食水分从不流动的空气中逸出比较困难，它在粮粒间聚集，当潮湿状态达到饱和点时即开始凝结， 随之产生霉变和局部温度升高现象， 威胁到安全储粮。②一定要做好通风，通过通风进行散热散湿，降低储粮稳定和水分。

粮食钢板仓通风方式：设置在筒仓底板风扇，干燥空气（或气体冷却）的外部被引入到筒中的通风槽（或笼通风，通风管道），气体扩散和连续晶质内的高温高湿空气箱之间的热交换。

　　在轴流风机(或粮食钢板仓顶部自然通风孔)的协同作用下，粮仓表面的湿热空气可以及时排出，不仅加快了粮仓内定向气流，而且防止了仓体内外温差过大引起的结露现象。

　　同时可调节粮食钢板仓顶部空间温度，分散上层和表层湿热，防止上层和表层晶粒受高温影响从而达到降低粮食温度，平衡温湿度的目的。