挑选烘干房要考虑哪些因素？

烘干是一个相对系统的工程，没有太多的行业标准可参考，非标性较强，有以下方式比较烘干房的性能：

1、一套完整的烘干设备可以拆分为能源及烘干方式两个部分，两个部分可根据情况合理选择，随意搭配；

2、能源：柴、煤、生物质颗粒、柴油、液化气、电、太阳能、地热；可用的能源不外乎这些，至于其他的诸如空气能、微波等，也只是常规电的一种延伸使用方式而已；而往往我们受地区因素的影响，能源的可选择性并不多；任何一种能源都有其相对应的合理使用方式，能源的选择不关系物料的烘干品质，仅关系到后期的烘干成本；

先说说海产品鱼虾烘干设备的原理：

通过压缩机做功，驱动管路中的传热工质吸收外界环境中的热量，再通过换热装置将热量释放到烘干房内，通过热风循环系统进行不断烘干的过程。

海产品鱼虾烘干设备的结构：

1、热泵加热机组。

2、保温箱体装置。

3、热风循环装置。

4、自动排湿装置。

5、智能控制装置。

海产品鱼虾烘干设备所具有的优势：

1、可以有效地保证被烘干物料的物理和化学特性及烘干物料的质量。

2、烘干过程温度分布均匀，湿度可以自动控制。

3、、烘干过程不存在对人造成伤害的***。

4、烘干过程能耗低，有效地减少运行成本。

5、通用性强，减少了***费用的同时，提高了设备的利用率和有效使用率。

传统的的干燥主要采用晒干、阴干或风干和烘炕工艺，由于传统的干燥方式受限制于气候，遇阴雨天气易香烂变质，易被灰尘、蝇鼠污染等缺点，导致营养损失严重；目前运用是利用空气加热方式对进行烘干，该烘干效果好，但是在烘干过程中，容易与空气中的氧气接触发生氧化反应，导致***中的很多有效成分减少，降低：还有就是很多烘王设备多为单层结构，烘干过程中热量容易流失，热能利用率不高，而浪费能源。