非油炸方便面机是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有操作简便、省时省力等优点，生产的面条韧性好、口感好。非油炸方便面机的特点是:轧辊表面经磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光滑，保证了良好的挂面质量。本机设计合理，采用排列式减速机和链轮传动，噪音低，结构紧凑，设计人性化，工作省力，操作方便，卫生，适合眼观。传动稳定，传动动力准确，噪音低，无振动，性能优越。可配套小型干燥设备，是大中型厂家的理想产品。

非油炸方便面机一机多用，不仅可以做各种面条，还可以完成皮革生产(比如重庆小面、杂粮面、)，产量高，张数可以设定，超薄皮可以达到(0.3mm厚)，薄如蝉翼，配有自动双面粉末喷洒器，喷洒均匀，无粉末泄漏，粉末污渍自动处理，粉末数量可以调节。面条成形是产品的重要组成部分。该机采用计数器、变频控制、切割长度和重量，可设定。自动切割采用高精度滚刀式，，有输送平台供多人捡面。成形可根据不同的面条尺寸和形状定制和交换。面条成型包装销售！

非油炸方便面机适用于面条加工厂、面馆、食堂、农贸市场等场所。该面条机是专门为生产筋面而设计的，具有高产、省时、省力、操作简单等优点。生产的面条韧性好，口感好。

重庆小面机设备常见故障的快速排除。解法预先输入计算机，当设备出现常见故障时可自行诊断，亦可实施远程诊断排除故障。重庆小面机具备自动识别功能。既能自动识别包装材料的厚度、硬度等，并由计算机反馈给机械手调节动作幅度。重庆小面机流水线传送的产品是无序的，可扫描，确定不同形状的物料位置，再反馈给不同的机械，它能准确地把物品按准确的位置和方向放入托盘内，快速且准，避免人工操作的视觉和手指疲劳。

　　重庆小面机成节段的作用团团在机浆的不间断敲击下，内聚力逐渐增强，物料因摩擦而升温，面筋弹性显得更强韧。这时，由于水份持续向蛋白分子内部渗，使得水减少，面团粘性降低，从软变硬。烘房的结构要满足保温、封闭的要求，以避免冬季的热量损失过大，室温难以升高。超负荷生产、加热力不足，导致温度升高困难。

重庆小面机在使用后，难免会有很多的面粉或者是面团残留，为了避免出现问题，我们在使用后一定要注意清洁：使用完后，等机器上残留的面团干燥后清理干净，清理时可以使用竹签或者类似物品将缝隙内的面屑扎散掉出来。用湿毛巾将里面的面粉擦干净，清洁完后将各转动部位加油润滑，这样下次使用时就很方便了。机器长时间不使用，夹缝里会有些杂质，这样对面条的加工会有卫生问题，可以使用热水稀释点洗洁精，滴到往有杂质的部位，几分钟后，里面的杂质就会软化，再用牙签剔除干净就行了。***事项：应定期润滑注油，轴承内的润滑脂一年至少要更换1次，皮带要定期检查，注意磨损和张紧的程度，如果长时间不使用时，要将轧辊和面刀涂上食用油防锈。