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该机具有设计新颖，结构合理，造型美观，操作简单，清理维修方便，接通电源即可生产的特点。生产的纯玉米面条利用新工艺粗粮细做，将玉米改良特性，高温杀菌，出机自熟，并保留其天然成分，不含防腐剂，保质期长。面条具有筋道耐煮，滑爽细腻，蒸、煮、炒、炸、涮均可。该机赊了可以生产玉米面条之外，还能生产各种面食的面条、网红小面、重庆小面等。随着我国城镇居民生活水平的不断提高，人们对身体的健康越来越重视，并逐渐对玉米等杂粮产生喜爱，且有遍布之势。

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非油炸方便面和油炸方便面的区别，仅在于脂肪含量。非油炸方便面采用热风干燥工艺制造而成，与油炸方便面相比，面条具有***细密等特性。油炸方便面和非油炸方便面中的碳水化合物、蛋白质含量几乎是没什么差别的。如果不嫌麻烦的话，可以把非油炸方便面做主食，自己再加个鸡蛋，或者加一些豆制品，再加些蔬菜，少倒进去一些调料，还是可以接近营养平衡状态的。